المفتول

المفتول الفلسطيني المفتول هو الكسكس الفلسطيني، وسوف تتعلمه من الصفر خطوة بخطوة حتى الاحتراف، ويعتبر المفتول أحد الأكلات الشعبية اللذيذة التي تنتمي إلى التراث الفلسطيني، مثله مثل المسخن وهي أكلة معروفة ومشهورة جدًا في…

المفتول المفتول هو طبق تقليدي شعبي، يقدم في المناسبات والأعياد في فلسطين والأردن وسوريا، وهي إحدى الوجبات التى يتم إعدادها في الشتاء نظرًا لأنها دسمة وتمنح الشعور بالدفء والشبع، ومفتول يعني لف، حيث يسلق القمح ويتم تجفيفه…

المفتول في الأصل يعود إلى الأحياء الفلسطينية الشعبية، وهي المنشأ الأساسي لهذه الوجبة التي تتكون من حبيبات المفتول المحضرة بالمنزل أو المباعة جاهزة بالأسواق، وبدأ المفتول كوجبة تحضر في المناسبات الشعبية، وفي الأعياد ثم انتقل ليصبح وجبة…

نقدم لك طريقة عمل المفتول الفلسطيني والأردني، بالإضافة إلى بعض النصائح لعمل المفتول بطريقة صحية:محتويات الصفحةمقدمةطريقة عمل المفتول الفلسطينيطريقة عمل المفتول الأردنينصائح للحصول على مفتول صحيالمفتول هو…

طريقة عمل يخنة المفتول المفتول هو أحد الأطباق الفلسطينيّة الشعبيّة، وهو يتكوّن من حبيبات أو كرات المفتول الصغيرة التي يتمّ إعدادها يدويّاً في المنزل، أو يتمّ شراؤها جاهزة من الأسواق، وهذا الطبق يتمّ تحضيره في المناسبات الشعبيّة في فلسطين…

المفتول بالدجاج مدّة التحضير ساعة مدّة الطهي ساعتان تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّنات عود من القرفة. ثلاث دجاجات مقطّعة كل دجاجة إلى أربعة أجزاء ومنظّفة، وبالعظم دون الجلد. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. خمسمئة غرامٍ من الحمّص…

المفتول بالدجاج مدّةتحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة 60 دقيقة 8 أشخاص 120 دقيقةالمكوّنات كيلو غرام مفتول طازج أو مجمد (تركه خارج الثلاجة عدة ساعات إلى أن يذوب). ثلاث دجاجات كاملة. كيلو غرام…

المفتول المكونات كوبان من السميد الخشن. كوبان من الطحين الأبيض. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. كوب من البرغل. أربعة أكواب من الطحين الأسمر. طريقة التحضير وضع الماء مع الملح في كوب مكيال، وتقليبه بالملعقة حتى يذوب الملح تماماً.…