المفرومة

تعتبر عجينة الكانيلوني من المعجنات المفيدة جدا للأطفال الصغار والكبار على حد سواء نظرا لاحتوائها على البيض والحليب والدقيق، بالإضافة إلى إمكانية حشوها بأكثر من حشوة مختلفة مما يزيد من القيمة الغذائية لها، وهي من الوصفات الأوروبية…

تعد وجبة السحور من الوجبات الأساسية المهمة خلال شهر رمضان المبارك، وأشار الرسول صلى الله عليه وسلم إلى أهمية السحور فقال: تسحروا فإن في السحور بركة، لأنها تقوي الصائم، وتهون عليه فترة الصيام، وتصاب كل ربة منزل…

السبرنج رول هو أحد أنواع المقبلات التى يمكن تقديمها على الموائد والعزومات، والسبرنج رولز عبارة عن رقائق محشية بالخضروات أو قطع الدجاج أو اللحم المفرومة أو الجبن، أو أي نوع من الحشوات المفضلة، ويمكن تسويته عن طريق القلي…

من أشهر الأطباق الرئيسية على أي مائدة طعام عربية أو غربية، هي الصواني أو الكاسرول. وهناك أنواع لا تعد ولا تحصى من أطباق الصواني، مثل صينية الدجاج، صينية اللحم، صينية الخضار أو صينية السمك. لكن أكثرها فائدة هي صواني الخضار، والتي يمكن…

المحشي أكلة يشتهر بها بلاد الوطن العربي، كلبنان، تركيا، الأردن، مصر، فلسطين، سوريا، السودان وليبيا. لكن تختلف طريقة تحضيره من دولة لأخرى، وذلك حسب الإضافات المنكهة التي تضاف لكل طريقة. فمثلاً في سوريا يتم إضافة النعناع والثوم للمحشي، فيكتسب…

تعرفي اليوم معنا على طريقة تحضير السلطة المفرومة اللذيذة الطعم أحد الوصفات السعودية و هى من السلطات السهلة و التي لا تحتاج وقتًا للتحضير يمكن ان تقدميها مع المعجنات أو طبخات بالدجاج ، تعرفى أيضًا على مقبلات سعودية أخرى و طريقة تحضير سلطة…

إليكِ طريقة عمل سلطة الخس المفرومة وهي احد وصفات السلطات السهلة من المطبخ اللبناني مثل سلطة التبولة والفتوش، كما يمكن ان تقدميها كوجبة عشاء خفيفة مثل سلطة سيزر. تعرفي معنا ايضاً على طريقة عمل سلطة التبولة الشامية. مقادير سلطة الخس الفرومة…

لقيمات اللحم هي من الاكلات المشهورة للغاية في موسوعة الطبخ، تشبه إلى حد ما طريقة عمل كفتة لحم، و يتم تناولها بجانب باستا خضار أو باستا بالصلصة مع صينية خضار بالفرن، إليكي طريقة عمل لقيمات اللحم المفرومة بالصور.مقادير لقيمات اللحم المفرومة…