المفرومة

أطباق اللحمة المفرومة تعتبر البروتينات من أهم العناصر الغذائيّة التي يحتاجها الجسم، والتي تتوافر بكثرةٍ في البقوليات واللحوم سواء أكانت اللحوم البيضاء كالدجاج، أو اللحوم الحمراء، كاللحم البقري والضأن، وتتعدد الأشكال التي يقدم فيها اللحم…

طرق عمل اللحمة المفرومة هناك العديد من الأكلات التي تُستخدم اللحمة المفرومة كعنصر أساسيّ، وذلك لسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والمميّز، واحتوائها على قيمة غذائية عالية، كالبروتين، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة عمل…

اللحمة المفرومة اللحمة المفرومة شكل من أشكال اللحمة التي يتمّ استخدامها في تحضير وإعداد أصناف كثيرة من الأطعمة مثل: الكفتة، والبيريه، والمحاشي، والكبة المشويّة والمقليّة، وغيرها، حيث تتمّ إضافة الكثير من النكهات والبهارات المميّزة لها،…

طريقة عمل عصاج اللحمة المفرومة يعتبر اللحم المفروم من المكوّنات التي نستخدمها كثيراً في تحضير الأطباق الرئيسيّة والمقبلات، وهو لذيذ جداً، ويعطي نكهة مميزة للأطعمة، خصوصاً في المحاشي، وعادةً ما نستخدمه كمكوّن ثانوي في المأكولات، لكن في…

عيش باللحم يعتبر العيش باللحم، أو كما يعرف أيضاً في بعض المناطق باسم الصفيحة، أو اللحم بالعجين، أو الحواوشي من أشهى الأطباق العربية الشعبيّة التي يكثر تقديمها في المطاعم، وإعدادها في المنازل، حيث إنّه من الممكن تناولها كوجبة إفطارٍ، أو…

اللحمة المفرومة تعتبر اللحوم الحمراء من أكثر اللحوم استخداماً حول العالم؛ لاحتوائها على العديد من العنصر الغذائيّة كالبروتينات، والأملاح المعدنيّة، والدهون، وتختلف طرق استخدامها بين الشعوب والأفراد فهناك اللحمة المقطعة إلى شرائح،…

صينية البطاطا المحشوة تعتبر صينية البطاطا المحشوة من الأطباق الرئيسية المعروفة في معظم دول حوض البحر الأبيض المتوسط، كما يمكن أن تقدم على أنّها من أطباق المقبلات، لاسيما في الولائم الكبيرة، ويمكن استعمال أنواع عديدة من الحشوات لتحضير…

اللحوم تُعدّ اللحوم من أكثر الأكلات المُفضّلة لدى الأشخاص؛ حيث تُستخدم في إعداد الكَثير مِن المأكولات المُميّزة والمفضلة، فهي تَحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من البروتين، والدهون، واليود، والبوتاسيوم التي يحتاجها الجسم، ولذلك يُفضّل تناول…