المقرمش

الآيس كريم تعتبر الآيس كريم أو البوظة من أهم أنواع الحلويات الصيفية المحبّبة للصغار والكبار، وعادةً ما تحضّر من الحليب أو مشتقّاته بإضافة العديد من النكهات له، حيث تتوفّر بنكهات الفواكه والشوكولاتة، وباقتراب فصل الصيف نحتاج إلى تناول…

الوافل البلجيكي المقرمش يعتبر الوافل من الحلويّات البلجيكيّة التي انتشرت لجميع أنحاء العالم، فمذاقه اللذيذ، وقوامه المقرمش من أكثر الميّزات التي جعلته مرغوباً من قبل الناس، بالإضافة لطرق تحضيره، وصلصاته المتنوّعة، فشهرته جعلته يُقدّم في…

الوافل المقرمش من ألذ وأشهر وصفات الحلوى الغربية وصفة الوافل. حيث يمكننا تناولها مع الكثير من النكهات المميزة والمتنوعة. كإضافة التوت البري للخليك أو أنواع أخرى من الفواكه المجففة، أو إضافة الشوكولاتة أو نكهات البرتتقال أو أي نكهة مفضلة…

الوافل المقرمش الوافل عبارة عن نوع من أنواع الكعك المحضّر من عجينة يتم صنعها بطريقةٍ معيّنة ومميّزة، وتوجد هناك العديد من وصفات الوافل فمنه الوافل البلجيكي والوافل الفرنسيّ وغيرها من الوصفات الأخرى، ويمكن تقديمه على وجبة الفطور أو كطبق…

بلح الشام بلح الشام، أو كما تسمى بالداطلي، أو الباميه، أو التولومبا هي نوع من أنواع الحلويّات التي تعود أصولها إلى سوريا، وانتشرت منها إلى مصر، وبلاد الشام، والعراق وتركيا، ويمكن تقديمها في المناسبات العائليّة، وعلى الموائد الرمضانيّة،…

أفضل طريقة لعمل بلح الشام المقرمش مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاص المكونات ملعقة كبيرة من النشا. قطر جاهز وبارد. كوب من الدقيق. ربع كوب من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ثلاثة أرباع…

بلح الشام المقرمش مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاص المكونات ملعقة كبيرة من النشا. قطر جاهز وبارد. كوب من الدقيق. ربع كوب من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. رشة…

المطبخ السوريّ يُعتبر المطبخ السوري من المطابخ العريقة والمتميزة، والذي يتخذ طابعاً خاصاً به يميزه عن غيره، وقد قدم إلينا المطبخ السوري العديد من الأطباق الغنية واللذيذة، بالإضافة إلى الحلويّات التي انتشرت على نطاق واسع في الوطن العربي،…