طريقة قلي الدجاج المقرمش
الدجاج
يعتبرُ الدجاج المقرمش من الأكلات الصينيّة التقليديّة القديمة، فهم أوّل مَن قاموا بإعداد هذه الأكلة، وكان لهذا الطبق في الصين مزاياه الخاصة به، حيث كان يؤكل ليلاً فقط، ويُقدّم في الأعراس الصينيّة والآسيوية، ومنها انتقل إلى جميع…