طريقة السمك المقلي المقرمش
السمك المقلي المقرمش
المكوّنات
كيلوغرام من سمك الفيليه.
كوبان من الطحين.
الفلفل ألاسود، الملح.
نصف كوب من النشا.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة البصل، وبودرة الثوم، والبابريكا.
زيت.الصوص:
ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:…