الملفوف

شوربة الملفوف يبحث الكثيرون ممن يعانون من مشكلة الوزن الزائد عن حمياتٍ غذائية قاسيةٍ لإنقاص وزنهم، ومن بين هذه الحميات: شوربة الملفوف، حيث أثبتت الأبحاث والدراسات بأن حمية شوربة الملفوف تُنقص الوزن بشكلٍ فعال خلال أسبوع فقط، كما أنها…

حمية شوربة الملفوف يبحث الكثيرون عن أفضل طرق خسارة الوزن التي يمكنهم اتّباعها، ويكثر الحديث في هذا المجال، سواء من المتخصّصين أو من غير المتخصّصين، ولذلك تنتشر الكثير من الحميات والوصفات لخسارة الوزن بين الناس، منها الصحيح ومنها الذي لا…

الملفوف يُعدّ المَلفوف من الخضروات ذات الكربوهيدرات المُنخفضة؛ حيث يُوفّر كوبٌ واحد من الملفوف ما يتجاوز 50% من احتياجات الشخص بشكلٍ يومي من فيتامين سي، بالإضافة إلى كونه مصدراً مهمّاً جداً لفيتامين ك الذي بدوره يملك القدرة على مساعدة…

الملفوف الملفوف أو الكرنب هو أحد الخضروات الورقية، التي يُلفُّ ورقها بعد سلقه، وحشوه بتتبيلة الأرز واللحمة المفرومة، وطهيه كوجبة غداء رئيسية في العديد من البلدان، وللملفوف عموماً فوائد واستخدامات عديدة، ولا تقتصر على الغذاء فقط، بل…

شوربة الملفوف للتخسيس مدّة التحضير والطهي 50 دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاص المستوى سهلالمكوّنات ستة أكواب من الماء. بصلة مفرومة. رأس متوسطة الحجم من الملفوف الأبيض المفروم. ثلاثة أعواد من الكرفس المفروم. ثلاث حبات كبيرة من…

طريقة عمل الرقاق الطري الملفوف يعتبر الرقاق الملفوف من الأكلات سريعة التحضير، ومن الممكن اعتبارها نوعاً من أنواع المقبّلات بجانب طبق طعام رئيسيّ، وتختلف طرق حشوه فمنه ما يتمّ حشوه باللحمة المفرومة، والدجاج مع الخضار وغيرها، ويمتاز…

سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز تعتبر السلطة أحد أنواع المقبلات التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، وهناك العديد من الأنواع المختلفة للسلطات، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد، وسنتعرف في هذا المقال…

تبولة الملفوف تعتبر التبولة من أشهر السلطات الشرقية التي تُعد في دول العالم العربي، وخاصة بلاد الشام، والعراق، وتتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان؛ نظراً لاحتوائها على الكثير من الخضروات؛ حيث تختلف طرق…