المنافع

يعتبر السلمون من أفضل الأطعمة المغذية ، وذلك لأنه لا يحتوي على الأحماض الأمينية فقط بل أنه غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى . يتميز لحم السلمون بلونه الوردي ولكنه يوجد أيضا بألوان ما بين البرتقالي والأحمر ، و…

السكر الصخري هو نوع من السكر غير المكرر ، الذي يستخدم في أغراض المطبخ والأغراض الطبية ، ويصنع هذا السكر من تبلور ونكهة السكر ، وهو أقل حلاوة من السكر المكرر . يتم تصنيع السكر الصخري من محلول قصب السكر وعصارة شجرة النخيل…

هل تعلم أن الجوز الأمريكي غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة ، وتناول حفنة واحدة منه يوميا يساعد على خفض الكوليسترول الضار ، و الجوز الأمريكي هو أحد أنواع المكسرات المقرمشة ، ذات قوام محدد ونكهة زبدية ، ويعد من…

يعتبر العنب من الفواكه عالية القيمة الغذائية ، فالعنب غني بالأحماض الدهنية ، الأحماض الأميتية ، والفلافونويد ، ولكن العديد من الناس لا يعلمون أن بذور العنب أيضا غنية بمضادات الأكسدة ، والمواد النباتية التي تسمى oligomeric…

غاركينيا كاموغيا هي عبارة عن فاكهة صغيرة تشبه القرع ، تنمو في الهند وجنوب شرق آسيا ، تشير الأبحاث إلى أن هذه الفاكهة تحتوي على عنصر نشط رئيسي يسمى حمض الهيدروكسكسيتريك (HCA) والذي يمكن أن يساعد بعض الأشخاص في فقدان الوزن. يقدم لكم…

يتعامل الناس منذ كثير من العقود مع الجريب فروت على انه احد المكونات الاساسية في عملية فقدان الوزن، وخاصة زيت الجريب فروت، فهو من المركبات الاكثر شعبية في عملية فقدان الوزن، كما تم استخدام قشرة الجريب فروت في القرون…

عشبة عين العنزة هي من الاعشاب التي لها باع كبير في الطب الصيني التقليدي، وقد كان ممارسون الطب الصيني التقليدي يستخدمون اوراق نبات اعشاب عين الماعز، كمنشط جنسي والمساعدة في تعزيز الصحة الجنسية، كما انه كان يستخدم في علاج الكثير من…

Chlorella هي طحالب المياه العذبة الخضراء ذات الخلية الواحدة. يوجد أكثر من 30 نوعًا مختلفًا. لديها خصائص غذائية هائلة. تشير الدراسات إلى أن الكلوريلا هو واحد من أعلى المصادر النباتية للكلوروفيل الذي له فوائد صحية لا تصدق. وهي متاحة…