المهلبية

المهلبية او المحلايه الشامية مشهورة جدا في بلاد الشام وتقدم في المطاعم في البلاد العربية لها طريقة خاصه الان بين يديكي المقادير : – 1 ليتر من الحليب – نشاء الذرة مقدار 5 ملاعق طعام – سكر مقدار…

تعد المهلبية من الحلى الخفيفة الباردة التي تقدم في فصل الصيف ، وهي حلى مغذية ولذيذة تحتوي على العديد من العناصر المفيدة للكبار والصغار ، إذ يعد الحليب المكون الأساسي لتحضيرها ، مما يجعلها طبق غني بالكالسيوم والبروتين ، إلى جانب…

هناك الكثير من الاطعمة على الرغم من فوائده الغذائية العالية ، و بالطبع مذاقها الشهي ، الا انها و للاسف تعتبر مصدر ازعاج للكثير من الاشخاص . فهم لا يستطيعون تذوقها ، و ان قاموا بفعل ذلك فان اعراض الحساسية ستظهر عليهم ، و بعضهم ان…

يعد طبق المهلبية من الوصفات الشعبية في كثير من البلاد ، والذي يتم اعداده بطرق متنوعة، كما أنها أحد أشهى  أنواع الحلوى التركية المشهورة ، والتي تتميز بطريقة التحضير السهلة والبسيطة ، ومن المعروف أن تناولها مرتبط بشهر…

المهلبية العادية هي أحد أنواع الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الصغار والكبار، بسبب طعمها اللذيذ والطيب كما أنها تمتاز بسهولة تحضيرها، فهي تحتوي على الحليب المخلوط بالنشا ويزين بالقرفة و المكسرات ، ويتم عملها بالعديد من…

تعد المهلبية من أنواع الحلوى البسيطة وسريعة التحضير ، كما أنها تعتبر جزء من الموروث العربي في إعداد الحلوى ، وتعد بلاد الشام مسقط رأس المهلبية ، وخاصة سوريا ، حيث تفننت وأبدعت في طرق تحضيرها ، وابتكرت العديد من…

تعد المهلبية المصرية من أشهر وأهم الأطباق التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص في العديد من البلدان المتعددة ولكن من أهمها مصر وتوجد أيضاً العديد من الأنواع الخاصة بالمهلبية والتي منها الارز والنشا مهلبية الموز والتفاح والشوكولاته…

يعود تاريخ Betties إلى أمريكا الاستعمارية، وهي حلوى بودينغ مخبوزة مصنوعة من طبقات من الفاكهة المحلاة بالسكر والبهارات وفتات الخبز بالزبدة. على الرغم من أنه يمكن استخدام العديد من الفواكه، إلا أن أشهرها هو Apple Brown Betty ،…