النجير

يعد الزيت من الزيتوت الهامة جدًا ينمو أساسًا بالهند وملاوي وأثيوبيا الاسم العلمي Guizotia abyssinica هي بذور مماثلة لدوار الشمس صالحة للاستهلاك البشري ينتج النبات 35% من الزيت لذلك هو من الزيوت غير المكلفة التي تدخل في صناعة الطعام…