تصفح الوسم

النودلز

طريقة طبخ النودلز الكوري

النودلز النودلز أو الشعيرية، أو المعكرونة من الأكلات المشهورة في دول جنوب شرق آسيا وفي العالم، وهي عجينة مسلوقة في الماء المغلي، كلمة نودل مشتقلة من اللغة الألمانية والتي تعني المعكرونة، ويُعتقد بانّ أول من ابتكر النودلز هم أسرة هان…

طريقة النودلز الصيني بالخضار

النودلز يعتقد البعض أن أول من أعدّ النودلز هم العرب، بينما يعيد البعض أصلها إلى إيطاليا والصين، وهي عبارة عن نوع من أنواع المعكرونة، وتعني العقدة؛ وذلك نسبة لشكلها، وغالباً ما تتوفر في الأسواق والمحلات التجاريّة على شكل أكياس، أو عبوات…

طريقة طبخ النودلز

النودلز النودلز نوعٌ من أنواع المعكرنة، وهو أكلةٌ صينيّة، عُرفت منذ مئات السنين، وانتشرت لجميعِ دول العالم، وأصبحت تُحضر بطرق جديدة ومبتكرة، وهو مفضّل لدى كثيرٍ من الناس؛ لمذاقه المميّز، ولتنوّعِ الصلصات والمكوّنات التي تضافُ إليه.…

طريقة عمل النودلز في المنزل

النودلز يعتبر النودلز إحدى المأكولات التي تعود أصولها إلى دول آسيا: كالهند، والفلبّين، واليابان وغيرها، ويُمكن اعتباره من المأكولات الصحّية؛ إذ يحتوي على كمّيةٍ قليلةٍ من السعرات الحراريّة، مقارنةً بالأطباق الأخرى، هذا عدا عن إمكانيّة…

طريقة عمل عجينة النودلز في المنزل

النودلز تعتبر النودلز من أنواع الشعيرية الشهيرة التي تتميز بسرعة التحضير وقلة المكوّنات المستخدمة في تحضيرها، وقد اشتهرت اليابان كثيراً في تحضيرها لأنّها تعتبر وجبة خفيفة وسريعة التحضير، حيثُ يتم تحضيرها من ثلاثة مكوّنات أساسية فقط،…

طريقة عمل النودلز في البيت

النودلز النودلز أو الشعيرية، وهو أحد أنواع الأطعمة المنتشرة بكثرة في بلدان قارة آسيا مثل: كوريا، والفلبين، واليابان، والصين، ويمتاز بمذاقه الشهي والخفيف، وبنكهاته المتنوعة، ومنها: الكاري، والدجاج، واللحم، والبهارات، كما يمتاز باحتوائه…

طريقة عمل النودلز التايلندي

النودلز النودلز، أو المعكرونة، أو الشعيريّة هي عبارة عن نوع من المعجنات المسلوقة في الماء الساخن، وتعود أصول ابتكار النودلز لأول مرة على يد أسرة هان الشرقيّة في الفترة الواقعة بين عامي 25 و225 م، حيث تمّ اكتشاف أقدم نودلز على وجه الأرض…

طريقة النودلز الصيني بالدجاج

النودلز الصيني بالدجاج يُعتبر النودلز أحد الأكلات الشعبية التي تعود أصولها إلى المطبخ الصيني، ثمّ انتقل إلى مختلف دول العالم العربية والغربية، ويعد من الوجبات الشهية والخفيفة المحببة للجميع، وذلك لسهولة إعداده، إذ إنه لا يتطلب وقتاً…