الهريسة

الهريسة الحارّة تعتبرُ الهريسة من الأطباقِ الجانبيّة المشهورة في العديدِ من دول العالم، إلّا أنّ التونسيّين، والّليبيين هم أكثر إعداداًَ لها، وهي من المقبلّات التي لا تؤكل وحدها، بل تُضافُ كصلصة، أو مكوّن إضافيّ؛ نظراً لشدّة لسعتِها…

الهريسة الحارّة تعدّ الهريسة الحارّة أو هريسة الفليفلة الحارّة أو الشطّة من الأطباق التي تحضّر في الكثير من البلدان العربيّة خصوصاً في تونس، وليبيا والجزائر. ويتم تناولها عن طريق إضافتها إلى ساندويشات التونة والدجاج أو كطبق جانبي، مع…

الهريسة الحارّة الهريسة الحارّة هي من أكثر الصلصات شعبيّة في جميع أنحاء العالم، وكذلك الوطن العربي وتختلف تسميتها وطريقة تحضيرها من دولة لأخرى، فتسمّى هريسة الفليفلة الحارة، أو الهريسة المغاربية في دول المغرب العربي، بينما يطلق عليها…

الفلفل الحار يتناولُ الكثيرُ من الناس الفُلفُل الحارّ إلى جانب الوجبات المختلفة، حيث يعتبرُ من الأغذيةِ المفيدة للجسم؛ لاحتوائه على كميّاتٍ كبيرة من فيتامين ج، والحديد، والمغنيسيوم، كما يساهمُ في محاربةِ أمراض السرطان، وزيادة حرق…

هريسة الشطة المكونات ربع كيلو فلفل حار أحمر وأخضر. حبتا فلفل رومي أحمر. خمسة فصوص ثوم. كوب زيت. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير خلط المكونات جميعها معاً فى الخلاط. سكب الخليط في مرطبان، وتغطية الوجه بالقليل من الزيت. استخدامه عند الحاجة.…

الهريسة الليبية للهريسة أنواعٌ متعددة؛ إذ إنّها طبق من الحلويات عند بعض البلدان، وطبق من المُقبّلات في بلدان أخرى مثل ليبيا؛ فالهريسة الليبيّة هي نوع من المقبّلات الحارة تُضاف إلى جانب الطّعام، ولذلك سنتطرّق إلى كيفيّة إعدادها.الهريسة…

الهريسة المغربية إنّ الهريسة المغربيّة ليست كما يعتقد البعض نوعاً من أنواع الحلويّات؛ بل هيَ من أنواع الشطّة الحارة أو الفلفل الحار، تتكوّن من الفلفل الحار الأحمر، والثوم، والكزبرة، وعصير الليمون، والكراوية، وزيت الزيتون.عمل الهريسة…

الهريسة المغربية قد يعتقد القارئ أنّ الهريسة المغربيّة هي الحلويات التي نعرفها لكن على الطريقة المغربية، إلا أنَّها في الحقيقة عبارة عن الشطة لكن على الطريقة المغربيّة، وتسمى أيضاً بهريسة الفليفلة الحارة، وفي الواقع هناك ثلاثة أنواع…