مكونات البهارات الهندية
الأطباق الهندية أصبحت الآن معروفة بشكل كبير على مستوى العالم، وكان السبب الرئيسي في انتشارها بهذا الشكل هو مجموعة فريدة من البهارات مميزة المذاق، تستخدم في تحضير هذه الأطباق، وتسمى حالياً بالغارام ماسالا، وهي ذات طعم قوي وحار. وسميت بهذا…