الهندية

اليكِ طريقة عمل الكباب على الطريقة الهندية، احضرناها لكِ من المطبخ الهندي لتبهري عائلتك بوصفاتك السهلة والجديدة. جرّبي أيضاً طريقة عمل دجاج حلو ومر بعصير الرمان.مقادير طريقة عمل الكباب على الطريقة الهندية :2 كيلو طماطم1 بصلة مفرومة1 كيلو…

تعرّفي على طريقة عمل المكرونة من المطبخ الهندي المعروف بأكلاته الحارة اللذيذة. إذا كنتِ من مُحبّي الأكلات الحارة، يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل برياني السمك على الطريقة الهندية.مقادير طريقة عمل المكرونة على الطريقة الهندية :½ كيلو مكرونة…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل كفتة الباذنجان الهندية: أكلات هندية بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شيش طاووق بصلصة الأناناس.مقادير طريقة عمل كفتة الباذنجان الهندية: أكلات هندية :750 غرام لحم بقر مفروم 2 ملعقة…

تعرفي على سلطة الرايتا يمكن ان تحضريها فى خطوات سريعة و هى من السلطات الشهيرة فى المطبخ الهندي تتميز بأنها سهلة التحضير و يمكن تقديمها بجوار العديد من وصفات الطبخ ، قد يهمك ايضا ان تُجربي طريقة تحضير الباكورة الهنديةمقادير سلطة الرايتا…

الباكورة الهنديةالمطبخ الهندي من أشهر المطابخ حول العالم، وهو يشتهر بالتوابل الحارة والحادة، وبه العديد من الأطباق التي انتشرت بعد ذلك ويجرى تحضيرها للاستمتاع بمذاقها الشهي والمختلف، ولكن تحدث بها بعض الاختلافات، حتى داخل الهند نفسها، وذلك…

في المناسبات الكبيرة كالأفراح والأعياد، أو حتى في الليالي الرمضانية، دائماً ما نسمع عن بعض الحلويات الغريبة، كحلى اللدو. كلمة " اللدو" في الهندية تعني " الكرة الصغيرة"، وفي البداية كان حلى اللدو ينتشر في دول جنوب آسيا، كالهند، وباكستان،…

إن طبق اليوم غني بالبهارات، فنقع الدجاج ثم شيّه يجعله لذيذًا وطريًا وشهيًا. وتقديم الدجاج والأرز مع صلصة الكاري يزيد من مذاقه الرائع، فالكاري هو مزيج من البهارات، فمعظم دقيق الكاري المتوافر يعتمد في شكل رئيسي على الكركم الذي يعطي صلصة ذات…

تشتهر الاكلات الهندية بالبرياني دجاج هندي و الاكلات الحريفة أو الملئية بالتوابل، نقدم لكي اليوم طريقة عمل البيتزا الهندية بالجبن الركيفورد و التي لا تستغرق وقتا في إعدادها كما أنها لا تشبه البيتزا العادية و هي مخصوصة لمحبي الجبن…