الهندية

تعد الأطباق الهندية من الأصناف العالمية التي تلقى رواجا كبيرا لما تشتهر به من بهارات خاصة ذات مذاق حار ورائحة طيبة ، إذ تشتهر المأكولات الهندية باستخدام بهارات الكاري والماسالا والزنجبيل والفلفل الحار والكركم ، ومن هنا كان انتشار…

عشبة Bloodroot او الاسم العلمي لها Sanguinaria canadensis  من الاعشاب المعمرة التي تنمو في شبة القارة الهندية و أمريكا الشمالية وفقًا للإسم المعرب لها ” الدموية ” هي عبارة عن جذر أحمر صاف (الجذمور ) ، يستخدمها الناس في الهند منذ…

تعرف الزيوت الهندية بفعاليتها الرائعة في الحفاظ على الشعر ومده بالتغذية المثالية ، فالمعروف عن الزيوت الهندية أنها مستخلصة من أعشاب طبيعية موجودة بالهند وهي سر جمال شعر النساء هناك حيث يتميز الشعر هناك بالطول واللمعان والكثافة فهو…

أعلنت النجمة الهندية البريطانية الشهيرة كاترينا كيف عن ديانتها بطريقة غير مباشرة بعد الجدل الكبير الذي استمر حول ديانتها. حيث زارت الممثلة كاترينا كيف مرقد الشيخ زاهد يالم تشيشتي في المسجد الجامع في مدينة فاتحبور سيكري من أجل…

شجرة النيم الهندية “صيدلية القرية ” من أقدم الأشجار المعمرة حيث يصل عمرها الى 200 عاماً  كما سميت بصيدلية القرية لأمتلاكها مجموعة من الخصائص الطبية التي جعلتها تستخدم في مجال الطب لأكثر من 4 آلآف عام و كانت تستخدم في تضميد الجروح ،…

إلي زائري ومحبي الهند والى من يجعل من الهند واجهة له للسياحة، وبالأخص مدينة جوا الساحرة فأنت بالفعل قد اخترت الاختيار الأفضل من اجل التمتع بالهند وأثارها وجمالها ولكن لا تنسى انك اخترت البلد المميز في طعامها، فالهند تشتهر بالطهي…

الحرب الفرنسية الهندية المعروفة أيضا باسم حرب السنوات السبع ، حيث شهد هذا الصراع العالمي الجديد فصلا جديدا للصراع الإمبريالي الطويل بين بريطانيا وفرنسا . عندما بدأت فرنسا بالتوسع في وادي نهر أوهايو ، فحدث الصراع…

الأطباق الهندية هي من أروع الأطباق التي تحظى على إعجاب أكبر فئة من العرب لأنهم يفضلون الطعم المميز للبهارات الهندية المعروفة بطعمها الرائع ورائحتها الجميلة، مثل الكاري والشطة والروزماري وغيرها من الأعشاب، وهناك أطباق معينة مخصصة…