الهوت دوغ
يعد الهوت دوغ نوعاً من أنواع النقانق أو السجق، ويتكوّن من الكبد والكلاوي والفشّة وبعض اللحم إلى جانب التوابل والبهارات، حيث وضع السجق على الخبز أو الكعك ليستخدم كغذاء خفيف بدايةً، ثمّ أُطلق اسم الهوت دوغ على السجق بالكعك…
هوت دوغ بالصلصة الحارة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
طريقة الطهي
القليالمكوّنات
كيلو غرام من الهوت دوغ ذي الحجم الصغير.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
حبتان من…
هوت دوج مشوي بإكليل الجبل
مدّة التحضير
ستون دقيقة
مدَة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
شخصينالمكوّنات
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، والبابريكا.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
عشرة عيدان من إكليل الجبل.
نصف حبة من الفلفل…