تصفح الوسم

اليمني

عام

طريقة السبايا اليمني

ما هو طبق السبايا اليمنية السبايا اليمني او بنت الصحن هو طبق من الاطباق المشهورة و التي تميز المائدة اليمنية ، و لا يوجد مائدة يمنية تخلو من طبق السبايا او بنت الصحن ، و يتطلب مهارات و براعة و لمسات خاصة بالمائدة اليمينة…
عام

طريقة عمل الكباب اليمني بخطوات سريعة

الكباب اليمني إن وصفة كرات اللحم المشوية اليمنية التابعة للشرق الأوسط يمكن تحضيرها في 15 دقيقة فقط بسهولة، باستخدام توابل الشرق الأوسط الأصلية، وستلاحظ أن طعم الوصفة تتشابه تمامًا مع وصفة كباب اللحم المفروم الذي يتم إعداده…
وصفات طبخ

حساء العدس اليمني

جديدنا اليوم: طريقة عمل حساء العدس اليمني، وهي واحدة من ألذ وصفات طبخ شوربة العدس المعروفة بأنها وجبة غذائية صحية متكاملة. إذا كنتِ من عشاق الوصفات اليمنية، فيمكنك كذلك أن تتعلمي خطوات تحضير الكباب اليمني.مقادير حساء العدس اليمني :كوب عدس…
وصفات طبخ

طريقة عمل المحشوش اليمني

المحشوش اليمنيالمحشوش اليمني طبق تقليدي من المطبخ اليمني، والذي يقدم في عيد الأضحى والمناسبات المختلفة والعزائم، وهو يصنع من لحم الضأن الذي يطهى مع الدهن في التوابل. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل المحشوش اليمني الوجبة الغنية بالدهون…
وصفات طبخ

طريقة عمل المقصقص اليمني

المقصقص اليمنيالمقصقص اليمني أو ما يعرف بـ"باخمري حضرمي"، هو أحد الأطباق الحلوة الشهيرة في المطبخ اليمني، عبارة عن عجين مقلي في الزيت الغزير ومنفوش وهشّ وذو لون ذهبي محمر.وإذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة حلوة وسهلة التحضير، نقدّم لك في هذا…