بابايا أو الببايا هي فاكهة استوائية، توجد أشجارها في أمريكا الجنوبية وعمان والبحرين والمغرب، وهي فاكهة تشبه في الشكل الخارجي
الكمثرى
، ولكن لونها أخضر، وقلبها من الداخل أصفر اللون، وطعمها خليط بين الشمام والمانجو،…
نحتاج طوال النهار في فصل الصيف خاصةً إلى تناول مشروبات باردة تمنحنا الانتعاش، لذلك عليكِ أن تحرصيعلى وجود عصير بالثلاجة لتُقدمي منه باستمرار لأولادكِ أو للضيوف، مثل طريقة عمل سموثي بابايا بجوزة الطيب. مقادير طريقة عمل سموثي بابايا بجوزة…
