طرق جديدة ومبتكرة لتبدعي في صنع فطائر الباف باستري الحلوة والحادقة بطرق مختلفة وطعم مميز
المقادير :
باكيت عجينة باف باستري مربعات
كيلو قشطة طازجة
شيرا
زيت للقلي
فستق طحون…
تعد
حلوى أم علي
واحدة من أفضل الحلى التي يعشقها الكبار والصغار ، والتي يرجع تاريخها لأكثر من 700 سنة ، وهي عبارة عن رقائق من العجين ، والحليب ، والمكسرات .
تسمية أم علي بهذا الاسم
وسميت أم علي نسبة…
المعجنات من اكثر الاطعمة انتشارا في مختلف انحاء العالم ، و هناك العديد من الطرق لتصنيع العجائن ، و كل طريقة تتناسب مع وصفة معينة ، و تبقى عجينة
الباف باستري
من اجمل انواع العجين.
عجينة باف باستري…
تعد عجينة البف باستري واحدة من أشهى أنواع المعجنات على الإطلاق والتي يمكن استخدامها لتحضير الكثير من الأطباق اللذيذة الحلوة منها والمالحة، وما يجعلها مميزة للغاية هو سرعة تحضريها فيمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة،…
فطيرة التفاح بالبف باستري
إذا كنت تحب تناول عجينة فطيرة التفاح الهشة فلا بد أنك ستحب فطيرة التفاح بالبف باستري ، تلك الفطيرة سريعة التحضير التي لا تأخذ وقتاً في إعدادها، فهي تحتاج إلى مكونات بسيطة، ويستغرق تحضيرها ما لا يزيد عن 20 دقيقة.…
صينية البف باستري بالدجاجالبف باستري، أو ما تعرف بـ"عجينة منتفخة" أو "عجينة مورقة"، هي واحدة من ألذ المعجّنات الشهيرة داخل المطبخ الفرنسي، عجينة خفيفة رقائقية مخمرة يصنع منها وصفات عديدة.وفي طبق اليوم سوف نستخدم عجينة البف باستري في إعداد…
رقائق البف باستريالبف باستري، أو ما تعرف بـ"عجينة منتفخة" أو "عجينة مورقة"، هي واحدة من ألذ المعجّنات الشهيرة داخل المطبخ الفرنسي، عجينة خفيفة رقائقية مخمرة يصنع منها وصفات عديدة.وفي طبق اليوم سوف نستخدم طريقة ومقادير تحضير رقائق عجينة البف…