تصفح الوسم

باستري

طريقة البف باستري الجاهزة

طريقة البف باستري الجاهزة البف باستيري هي عبارة عن عجينة هشّة على شكل رقاقات يمكن تشكيلها حسب الرغبة وتقطيعها لعدّة أحجام، وتُستخدم في تحضير العديد من الاطباق الحلوة والمالحة، وهي تُباع جاهزة في محلات الهايبر ماركت أو السوبر ماركت…

طريقة البف باستري بالدجاج

البف باستري البف باستري، أو العجينة المنتفخة، أو العجينة المورقة هي إحدى المعجنات الخفيفة، والمشهورة عالميّاً في العديد من البلاد، وخاصةً فرنسا، حيث تحتوي على عدة طبقات رفيعة مكونةٍ من العجين والزبدة، وهذا ما جعلها مميزةً في تحضير…

عمل موالح البف باستري

البف باستري إنّ العجينة المورقة، أو المنتفخة، أو الباف باستري هي عبارة رقائق تحتوي على طبقة من الدهن تُباع جاهزة، وتُستعمل في تحضير أطباق مختلفة سواءً في الحلويات أم الموالح أم المعجنات، حيث يمكن حشوها بمكوّنات متعددة كالزعتر، أو…

بف باستري بالبطاطا المهروسة

بف باستري بالبطاطا المهروسة تتميز عجينة البف باستري بأنها رقيقة وهشة، ويسهل استخدامها في العديد من الوصفات، وتختلف في إستخداماتها، حيث تدخل في تحضير الحلويات، والمعجنات، ويمكن ان تقلى، أو تشوى في الفرن، ومن الوصفات السهلة والسريعة التي…

طريقة عمل بف باستري بالخضار

بف باستري البف باستري أو كما تعرف أيضاً في بعض المناطق باسم الفيلو هي من العجائن التي يعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي، والتي تتميز برقتها، واحتوائها على عدد كبيرٍ من الطبقات، بالإضافة إلى نسبةٍ عاليةٍ من الزبدة، وتُستخدم لتحضير أصنافٍ…

طريقة البف باستري باللحم المفروم

البف باستري تعتبر البف باستري أحد أنواع العجائن التي انتشرت بشكل كبير في كافة أنحاء العالم خلال الآونة الأخيرة، وذلك بسبب توفرها جاهزة في الأسواق وسهولة الحصول عليها في أي وقت، وهذا ما سهل عمل الكثير من وصفات الطعام المختلفة منها سواء…

البف باستري بالجبن

البف باستري بالجبن البف بالجبن أو البف باستري بالجبن إحدى المعجنات المالحة التي تحضر كوجبة سناك أو وجبة إفطار، ويمتاز بقوامه الهش، ومذاقه اللذيذ، وبإمكانية إضافة العديد من المكوّنات إليه مثل: الدجاج، والخضار وغيرها، ولعلّ أهمّ ما…

طرق عمل حشوات البف باستري

البف باستري تعد البف باستري واحدةً من العجائن التي تستخدم في تحضير العديد من الفطائر، والحلويات، وغيرها، نظراً للذة طعمها، واحتوائها على العديد من المواد الغذائية اللازمة لصحة جسم الإنسان وسلامته، مثل: الكربوهيدرات، والبروتينات،…