تصفح الوسم

باستري

طريقة عمل سلطانيات البف باستري بالسلمون المدخن والجبن الكريمي

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل سلطانيات البف باستري بالسلمون المدخن والجبن الكريمي، نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي الجنوبيطريقة جديدة لتحضير مقبلات خفيفة ولذيذة. جربي أيضاً طريقة عمل باكورة هندية نباتية بالبطاطا الحلوة…

طريقة عمل رقائق بف باستري

البف باستري يُطلق على هذه العجينة اسم العجينة المُورقة أو المُنتفخة، وهي تتكوّن من طبقاتٍ من العجين، والدُّهن، وعند خبز هذه العجينة تنشأ فراغات بين طبقاتها بسبب ذوبان الدُّهن، حيثُ ينتج عن ذلك البُخار الَّذي يدفع العجينة إلى الأعلى كما…

طريقة البقلاوة بالبف باستري

البقلاوة تعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات العربية الشعبية، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، وهناك عدّة طرق لتحضيرها تختلف باختلاف البلد الذي تحضّر فيه، حيث يمكن تحضير البقلاوة بأكثر من نوعٍ من أنواع العجين، كما يمكن استخدام…

طريقة بقلاوة البف باستري

بقلاوة البف باستري مدة تجهي المقادير 30 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة مدة الخبز 15 دقيقة تكفي لِ 24 شخصالمكونات علبة من رقائق البف باستري المذوبة. بيضة واحدة مخفوقة. نصف كوب من الزبدة. كوبين من الجوز المفروم فرماً ناعماً.…

طريقة عمل كيكة البف باستري

القيمة الغذائيّة لعجينة البف باستري القيمة الغذائيّة 100 غرام من عجينة البف باستري السكريّات 0.00 غرام الطاقة 575 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 40.00 غرام الكربوهيدرات 45.00 غرام الألياف 5.0 غرام…

طريقة البف باستري بالجبن والقرفة

حلويَّات البف باستري تُحضّر عجينةِ البف باستري في المصانعِ الكبيرةِ وتُباع مُجمدةً في المتاجر، وقد وفَّرت الكثيرَ من الوقتِ والجُهدِ على ربَّةِ المنزل، وسَهّلت مهمةَ تحضيرِ مُختلفِ أنواع المعجّنات الحلوة، والمالحة؛ إذ تعتمدُ طريقةُ…

طريقة عمل الوربات بعجينة البف باستري

الوربات تعتبر الحلويات المشهورة بشكل كبير في الدول العربيّة، وفي دول بلاد الشام بشكل خاص، وهي عبارة عن قطع من العجين المحشية بحشوة حلوة أو مالحة والتي يتم تحليتها بالقطر، وهي عادةً ما تقدّم في المناسبات والعزائم الخاصة لمذاقها المميز…