بالبشاميل

اللازانيا اللزانيا هي أكلة مكوّنة من عدّة طبقات رقيقة من الباستا، وأصل هذا الطبق هو المطبخ الإيطالي ومنه انتشر إلى جميع أنحاء العالم حتى أصبح واحداً من الأطباق المشهورة والمحببة في معظم المطابخ العالمية، وهناك عدّة طرق لعمل اللزانيا،…

اللازانيا تعتبر معكرونة اللازانيا من أشهر مأكولات الباستا في المطبخ الإيطالي، والتي انتقلت منه إلى المطبخ العربي بسبب طعمها الشهي والمميز وشكلها الذي يجذب النظر، وهي تتكون من عدة طبقات رقيقة من الباستا تفصل بينها صلصتا البشاميل…

المعكرونة تُعتبر المعكرونة من الأطباق الشهيرة في العالم وهي شكل من أشكال المعجنات الجافة المتنوعة الأشكال، فمنها الحلزونية، ومنها الصدفية، ومنها الطولية، وتُقدم المعكرونة بطرق عدة، كالمعكرونة باللحمة، والمعكرونة بالدجاج، والمعكرونة…

لسان العصفور يعتبر لسان العصفور من الأكلات الشهية والمفضلة من العديد من الأشخاص، وسُمي بلسان العصفور بسبب حجمه وشكله التي يشبه لسان العصفور، وهو عبارة عن نوع من أنواع المعكرونة صغيرة جداً لكنها أكبر بنسبة قليلة من حب الأرز، وتتميز أكلة…

المعكرونة بالبشاميل تعتبر كرات المعكرونة بالبشاميل من الأطباق المبتكرة والجديدة التي ظهرت في المطبخ العالمي في الوقت الحاضر، والتي تتميز بسهولة تحضيرها، فأصبح يقدم في المطاعم بطريقته المبتكرة والمفضلة بالإضافة إلى طعمه الشهي، وأعدته…

قرع العسل بالبشاميل مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة التحضير 20 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكوّنات لسلق القرع: ثلاثة كيلوغرامات من القرع العسلي. ثلاثة اكواب من الماء. ربع كوب من السكر.الصلصة البيضاء "البشاميل": أربع ملاعق…

لازانيا باللحم البقري المطهو على نار هادئة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 90 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ستمئة غرام لحم بقري من الخاصرة، مقطّع إلى مكعبات بحجم 5…

المعكرونة بالبشاميل تعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعتبر هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم العربي والغربي، وذلك نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويُمكن إعدادها بطرقٍ…