طريقة عمل الفراخ بالبصل والطماطم
طريقة عمل الفراخ بالبصل والطماطم
المكوّنات
دجاجة مقطعة إلى أربعة أجزاء.
كوب من الطماطم المبشورة.
بصلة كبيرة مبشورة.
ملح.
ملعقتان من الزيت.
فلفل.
حبهان.
طريقة التحضير
غسل الدجاجة جيداً، ثمَّ حشوها بالبصل المبشور المتبل.
وضعها في صينية…