بالبيت

مكونات بهار البرياني (الجرام ماسالا الهندية) المكونات أعواد من القرفة. قرنفل. حب هال. كمون. زنجبيل. ورق غار. جوزة الطيب. فلفل أسود. طريقة التحضير طحن جميع المكونات معاً، مع مراعاة عدم تركه أكثر من شهرين. طريقة عمل برياني دجاج مدة…

شاورما الدجاج المكوّنات خبز عربي شامي. ثلاثة أكواب من الدجاج مقطع إلى شرائح رفيعة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل مطحون. ملعقة صغيرة من الهال مطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون. ثلث كوب من…

القيمة الغذائيّة في برجر اللحم القيمة الغذائيّة 100 غرام من برغر اللحم الطاقة 257 سعرة حراريّة البروتين 16.81 غرام الدهون 20.35 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 0.00 غرام الكالسيوم 18…

خبز الصاج يعد خبز الصاج أو خبز شراك، من أكثر أنواع الخبز المُستخدمة في مجال تحضير الساندويشات المختلفة؛ كالشاورما، والفاهيتا، والمسخن، وغيرها؛ حيث تعود أصول هذا الخبز إلى المطبخ العثماني، الذي نقله إلى العرب في فترة حكم الأتراك عليهم،…

الصمون الصمون من أشهر أنواع الخبز، شكله أسطواني إسفنجي، وقوامه هش وطري، ويُستخدم هذا الخبز لعمل السندويشات المختلفة، فهو مطلوب لدى معظم الناس بسبب مذاقه الطيب المميز، وغالباً ما يتم شراؤه من المحلات التجارية على الرغم من أن تحضيره لا…

خبز الصمون يُستخدم خبز الصمون لِعمل السندويشات، وهو طيبُ المذاق، ويمتاز بأنّه طريٌّ ويحتفظ بشكله الإسفنجي لِمدةٍ طويلة، وغالباً ما يَقوم الناس بشرائِهِ من المَحال الخاصةِ بالخبز على الرغم من أنَّ طريقةَ تحضيرهِ لا تحتاج الكثيرَ من…

طريقة عمل الحمص بالبيت هناك العديد من الأطباق التي يستخدم فيها الحمص كعنصر أساسيّ، فهو لذيذ الطعم، ويحتوي على العديد من القيم الغذائية القيمة التي يحتاجها جسم الإنسان، مثل البروتين، والألياف، وموادّ مضادّة للأكسدة، وغيرها الكثير،…

النودلز يعتبر طبق النودلز أحد أنواع المعكرونة الآسيوية المشهورة، حيث تعدّ من الأطباق السريعة وسهلة التحضير، كما تتميز بطعمها اللذيذ، إضافة إلى ذلك أنّها وجبة غذائية متكاملة؛ لاحتوائها على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية بسبب زيت…