بالبيض

رول الكفتة بالبيض مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي لـِ ستة إلى ثمانية أشخاص المكونات خمس بيضات مسلوقات. نصف كوب من البقسماط الناعم. كيلو غراماً من الكفتة الجاهزة المبهرة. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين مئوية،…

طريقة عمل نقانق بالبيض مدَّة التحضير عشرون دقيقة مدَّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ ثلاث أشخاص المكوّنات مائتا غرامٍ من النقانق البقري، أو الضأن. ثلاث ملاعقٍ صغيرةٍ من الصنوبر المحمص. ست بيضاتٍ. ربع كوبٍ من البصل الأخضر.…

عجة البيض مدة التحضير مدة الطهي عدد الحصص طريقة الطهي 5 دقائق 15 دقيقة شخصان قلي وشوي المكونات أربع بيضات مفصولة. ربع ملعقة صغيرة من كل من: الريحان المجفف. الأوريجانو المجفف. ربع كوب من جبن الشيدر المبشور. ملعقة كبيرة من…

بيض مقلي مع الكوسا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات ست بيضات. فص مهروس من الثوم. حبتان من الكوسا، مقشرتان ومفرومتان. زيت الزيتون. بصلة مفرومة. الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.…

الفول ينتمي الفول إلى فئة البقوليات، ويعود أصله إلى دول آسيا الوسطى، ويسمى الفول باسم لحمة الفقراء، نظراً لاحتوائه على البروتين بكمية كبيرة، كما يوجد العديد من الفوائد الصحية له نذكر منها الألياف، وهرمون النمو، بالإضافة إلى فيتامين A،…

العجة تعتبر العجّة من أهم الوصفات المشهورة في الوطن العربيّ، حيث تتميز بالطعم الخفيف والشهيّ، ويمكن تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء، كما تعتبر من المأكولات الغنية بالعديد من الفوائد نذكر منها البروتينات، والكالسيوم، ويوجد العديد من…

المطبق تعتبر الفطائر من أكثر المخبوزات شهرةً وانتشاراً في الدول العربيّة، فهي تحضر بالعديد من الأنواع والطرق والحشوات، المالحة والحلوة، ومن هذه الفطائر ذات المذاق اللذيذ المطبق، والذي يحشى بأنواع مختلفة من الحشوات، وفي هذا المقال سنقدم…

طبق الشكشوكة يعدّ طبق الشكشوكة من أكثر الوصفات شهرةً في دول الوطن العربي، ويمتاز بسهولة التحضير والمذاق الشهي وسرعة الطهي، وهو غني بالبروتين الحيوانيّ كون البيض أحد مكوّناته الرئيسيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة عمل الشكشوكة…