بالجمبري

الجمبري يصنّف الجمبري تحت قائمة المأكولات البحرية، حيث إنّه معروف في بعض البلدان العربية باسم الروبيان، أو القريدس، حيث يقبل عليه العديد من الأشخاص بسبب طعمه اللذيذ والمميز، هذا عدا عن إمكانية إعداده بطرق مختلفة، فقد يكون مقليّاً، أو…

أصل المعكرونة لم يحدد التاريخ فعلياً ما أصل المعكرونة ومن الذي اكتشفها، فبعض التقارير تشير إلى أنها بدأت من االيابان والبعض الآخر ينسبها إلى الصين، ولكن الكتاب الذي صدر في الولايات المتحدة يشير إلى أنَّ أصلها البلاد الإسلامية وقد تم…

أرز بالجمبري مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لِـ 4 أشخاص المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كيلو غرام من قشر الجمبري. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من البصل، مقطع. ثلاث فصوص من الثوم، مقطع لشرائح. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.…

أرز بالجمبري والخضار مدَّة التحضير 10 دقائق مدَّة الطهي 40 دقيقة الكمية 12 شخص المكوِّنات ثلاثة أكواب من الأرز الأبيض. أربعمئة وخمسون غراماً من الجمبري المطبوخ. ستة أكواب من الماء. ثلاثُ ملاعقَ كبيرة من زيت السمسم. بصلة…

ملوخية 
بالجمبري المكونات نصف كيلوغرام من الجمبري (الروبيان)، متوسط الحجم. أربعة أكواب من مرق الدجاج. نصف كيلوغرام من أوراق الملوخية، مقطّعة ناعماً. ملعقتان من الكزبرة البودرة. بصلة مبشورة. حبة شطة خضراء، مقطّعة ناعماً ملعقتان من…

الملوخية تُعد الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة في الوطن العربي خاصة في مصر، وهي من الأكلات اللذيذة والمرغوبة لدى الكثير من الأشخاص، كما تحتوي على عناصر غذائية ضرورية للجسم، وتُحضر الملوخية بطرق عدة فهناك الملوخية بالجمبري، والملوخية…

ملوخية 
بالجمبري المكونات نصف كيلوغرام من الجمبري (الروبيان)، متوسط الحجم. أربعة أكواب من مرق الدجاج. نصف كيلوغرام من أوراق الملوخية، مقطّعة ناعماً. ملعقتان من الكزبرة البودرة. بصلة مبشورة. حبة شطة خضراء، مقطّعة ناعماً ملعقتان من…