تصفح الوسم

بالحليب

طريقة الشعيرية بالحليب

الشعيرية تستخدم ربّة البيت الشعيرية كإحدى المكوّنات الثانوية للعديد من الأكلات كإضافتها عند طهي الأرز، ولكن بالإمكان استخدام الشعيرية كمكوّن رئيسي لإعداد بعض أصناف الحلى الخفيفة على المعدة، وغير المكلفة عند التحضير، مثل الشعيرية…

طريقة عمل الشعيرية بالحليب

الشعيرية بالحليب تعتبرُ الشعيريّة بالحليب من أصنافِ الحلويّات المميزة، والتي غالباً ما يتمّ تحضيرها في المنزل، حيث تتميّز ببساطة طريقتها، عدا عن بساطة مكونّاتها، بالإضافة إلى ذلك يُعتبر الحليب المكوّن الأساسيّ في تحضيرها، والذي يمد…

عمل الزردة بالحليب

الزردة الزردة هي إحدى الأكلات الشعبية المشهورة جداً في العراق، وإيران، وهي من الأكلات التي يزيد عليها الطلب في المناسبات الدينية، كذكرى المولد النبوي، أو في شهر رمضان المبارك، وتُحضّر الزردة بطرقٍ مختلفةٍ، وذلك باختلاف مكوّناتها،…

عمل التوفي بالحليب المركز

التوفي يعتبر التوفي من الصلصات التي تستخدم بشكلٍ كبير في تحضير العديد من الحلويات كالبسكويت، والآيس كريم، والكريب، وتزيين قوالب الكيك المختلفة، حيث يُضفي عليها مذاقاً حلواً ومميزاً، يمكن سراؤه جاهزاً من الاسواق، أو يمكن إعداده في المنزل…

عمل حلويات بالحليب المكثف

الحليب المكثف يُعرف الحليب المكثّف المحلّى بأنّه نوع من أنواع الحليب المركّز الخالي من الماء، والذي يحتوي على كمية كبيرة من السكر، كما يتميز بنكهته اللذيذة والمفضلة عند الكبار والصغار، ومن الجدير بالذكر أنّ الحليب المكثّف له العديد من…

حلى الشوكولاتة بالحليب

حلى الشوكولاتة بالحليب للشوكولاتة العديد من الفوائد المهمة حيث إن تناولها مفيد لصحة القلب والشرايين، كما أن تناولها مفيد لصحة الدماغ وتحسين وظائف الجهاز العصبي والذاكرة، ومن الفوائد أيضًا أنها تساعد الجسم على تقليل نسبة الكوليستيرول…

طريقة عمل أم علي بالحليب المركز

حلوى أم علي حلوى أم علي سميت بكنية زوجة عز الدين أيبك أوّل سلاطين المماليك بعد الأيوبيين وهو زوج شجرة الدر التي تزوّجته بسبب رفض المماليك في الشام تولية حكمهم لامرأة، وعندما تزوّج عز الدين أيبك أم علي غضبت عليه شجرة الدرّ وانتقمت منه…

طريقة تحضير مهلبية بالحليب

المهلبيّة بالحليب مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات مكوّنات المهلبية البيضاء:كوبا حليب. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. ملعقة كبيرة ماء الورد. أربع ملاعق كبيرة نشا.مكوّنات مهلبية البرتقال:ثلاث حبّات برتقال…