بالطماطم

شوربة الشوفان تعتبر الحبوب من أهم العناصر الغذائية المفيدة بالصحة، وللأسف قلة ممن يتناولوها في وجبات طعامهم، ويعد الشوفان من أغنى الحبوب بالمعادن، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وهو غني أيضاً بالألياف، وهذا ما يجعله ممتازاً…

الفول بالطماطم والبصل ينتمي الفول إلى فصيلة البقوليات، ويعد أحد أبرز المصادر الغذائية للإنسان، حيث يُعد بطرق مختلفة، ولعل أبرزها الفول بالطماطم والبصل، فيعتبر الفول بالطماطم والبصل أحد الأطباق التقليدية والشعبية المشهورة في العالم…

بابا غنوج بابا غنوج أو متبل الباذنجان، وهو من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الناس، كما تتميّز سوريا، والأردن، وفلسطين بتحضيره، وعادةً ما يقدمونه مع الدجاج واللحم المشوي على الفحم، كما يفضله البعض على وجبة الفطور، حيث يستطيعون شراءه من…

السباغيتي تعد السباغيتي من أنواع المعجنات إيطالية الأصل التي تصنع من الطحين أو سميد القمح مع الماء، وهي من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرون، وهي أيضاً سهلة التحضير ومكوّناتها متوفرة، كما تعدّ بأكثر من طريقة وتضاف إليها أكثر من نكهة،…

السمك البلطي المقلي مع صلصة الطماطم مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات كوب من عصير الطماطم. ثمن كوب من الخل الأحمر. ثلث كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. كيلوغرام من السمك البلطي…

الجّبن والطّماطم يُمكن أن تحضّري الكثير من الوصفات اللّذيذة باستخدام هذين المكوّنين، ولا حصر للطّرق التي يُمكن أن تتّبعيها في طريقة التّحضير، إذ يُمكنك إعداد الوصفات المشويّة أو المخبوزة أو المقليّة وفي أي وجبةٍ خلال النّهار سواءً كانت…

الفول يعدّ الفول المدمّس أكلة شعبيّة منتشرة في جميع البلدان العربيّة، ومن الممكن أن يتمّ تناوله على وجبة الإفطار أو وجبة العشاء، وذلك لأنّه يمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، ومن الجدير ذكره أنّ هنالك مطاعم مختصة بتحضير الفول، ولكن رغبة الأم…

البيض يعتبر البيض من المنتوجات الغذائية الهامة جداً لجسم الإنسان؛ وذلك لاحتوائه على السعرات الحرارية، والبروتينات، والدهون، والمعادن كالزنك، والبيتين، والحديد، والفيتامينات مثل: (هـ، أ، د، ب، ب12) وحمض الفوليك، وحمض البانتوثنيك. عمل…