بالطماطم

طريقة بيض عيون بالطماطم يعدّ طبق البيض بالطماطم أحد الأطباق الشعبيّة في دول الشام، وكذلك دول المغرب العربيّ مثل: الجزائر، والمغرب، وهو أيضاً يشبه أحد أطباق الفطور المكسيكيّة، ومع أنّ لكلّ دولة طريقة مختلفة بتحضير الطبق، وتسميات مختلفة…

بيض بالطماطم والبصل مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي خمس دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات أربع بيضات مسلوقات. حبتان كبيرتان من الطماطم المقطعة إلى أربع شرائح. بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح. ثماني قطع من جبنة الفيتا.…

بيض بالطماطم على الطريقة التركية (Menemen) مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوِّنات ست بيضات كبيرة الحجم. أربعة أكواب من الطماطم المفرومة أو المعلبة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة…

اللحم بالطماطم يعتبر طبق اللحم بالطماطم أحد الأطباق الرئيسيّة الشهيّة، التي يكثر تقديمها في العزائم والولائم؛ وذلك لاحتوائه على كمّيةٍ كافيةٍ من العناصر الغذائيّة، نظراً لكون اللحم مكوّنه الأساسي، هذا عدا عن سهولة إعداده، إذ لا يتطلّب…

الكبدة بالطماطم والبصل مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة الكمية 3 أشخاص المستوى سهلالمكوّنات نصف كيلوغرام من الكبد البقري. حبة كبيرة الحجم من البصل المقطّع إلى شرائح. حبة من كلّ من: الطماطم المقطعة إلى شرائح،…

الأطباق الصحية يلجأ في العادة الأشخاص إلى تحضير الأطباق الصحية التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من الدهون والسعرات الحرارية لتقليل الوزن، وخفض نسبة الكولسترول في الدم، وتنظيم نسبة السكر في الدم، والوقاية من الأمراض المختلفة، وفي هذا المقال…

طريقة عمل الفراخ بالطماطم في الفرن تدخل الفراخ في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والمفضّلة لدى الجميع منمختلف أعمارهم، حيث تمتاز بطعمها اللذيذ، وبسهولة تحضيرها، وباحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته،…

صيادية السمك بالأعشاب مدة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لـِ ثلاثة إلى أربعة أشخاصالمكوّنات حبتان كبيرتان من الطماطم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيلوغرام من سمك الفيليه. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من بهارات…