طريقة عمل كسكسي بالعلوش
الكسكسي التونسي يعد من أشهى وصفات الكسكسي في الدول العربية، حيث غالباً ما يحضر مع اللحم، خاصة لحم العلوش أو لحم الخروف، أو يحضر مع العصبان، وكلاهما يضيف مذاق مميز وطيب للغاية إلى الكسكسي. ويعتبر الكسكسي التونسي من الوجبات الدسمة، لذا يحضر…