كيك الشوفان بالقرفة
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاصالمكوِّنات
نصف كوب من شوفان الطبخ.
ثلاثة أرباع الكوب من الماء المغلي.
ربع كوب من الزبدة.
نصف كوب من السكر.
نصف كوب من السكر البني.…
القرفة
تعتبر القرفة من أشهر التوابل المستخدمة في كافّة الدول، كما تتميّز بطعمها الحلو والمنعش، ومن الممكن استخدامها كتوابل للطعام، أو كمادّة علاجية كالتخلّص من النمش، أو لتحضير الحلويات، فتدخل القرفة في كثير من وصفات إعداد الحلويات…
كيك الموز بالقرفة
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
40 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاصالمكوّنات
رشّة من القرفة المطحونة.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
ثلاث موزات مقطعة إلى شرائح سميكة.
ربع كوب من الحليب الكريمي.
بيضتان.
ملعقة كبيرة من جوزة…
كيكة الجزر بالقرفة
كيكة الجزر بالقرفة، من ألذ أنواع الكيكات، وأكثرها فائدةً، وذلك بفضل احتوائها على الجزر والقرفة كمكونات أساسية فيها، وهذا يعني أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية،…
الهريسة
الهريسة من الحلويّات الشرقيّة المشهورة في البلاد العربيّة، وخاصّةً في بلاد الشام، وتتميّز بطعمها اللذيذ، ولها فوائد عديدة، إذ تحتوي على العناصر الغذائيّة المفيدة، وخاصّة للأطفال، حيث يدخل الحليب في تكوينها، وتحضر بطرق مختلفة،…
النمورة
تعتبر النمورة أو البسبوسة أو الهريسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي تُقدَّم في معظم المناسبات، وفي شهر رمضان بشكل خاص، وتتميز بمذاقها اللذيذ الحلو المستساغ عند الكبار والصغار، وبتعدد طرق تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها…
خلية النَّحل
تعدُّ خلية النَّحل نوعاً من أنواع المعجنات، ويمكن القول أنَّها من أنواع الحلويات، ذات الطعم الشهيٍّ واللذيذ وخفيف الدَّسم، وسميَّت بخليَّة النَّحل نسبةً لشكلها الذي يشبه الخليَّة، وخلية النَّحل من المأكولات المحببة التي…
البسكويت بالقرفة
يعتبر البسكويت من الحلويات التي يعود أصلها إلى الدول الغربية، وتحديداً فرنسا، فكلمة بسكويت تعني (المخبوز مرتين) باللغة الفرنسية، وأكثر ما يميزه هو طعمه الحلو، وقوامه المقرمش، بالإضافة إلى إمكانية إعداده بطرقٍ ونكهاتٍ…