طريقة عمل كسكسي بالقرنيط
الكسكسي بالقرنيط، هو طبق يعود منشأه الأصلي إلى تونس، وهو عبارة عن طبق الكسكسي المعروف مع الخضار وقطع القرنيط على الوجه. والقرنيط هو الحبار أو الأخطبوط، وهو من المأكولات البحرية التي تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات، المعادن…