بالكاكاو

البسكويت يعتبرُ البسكويت من الحلويّات الخفيفة واللذيذة، حيث يمكن تقديمه بجانبِ فنجان من القهوة أو كأسٍ من الشاي الساخن على الإفطار، أو يمكن تقديمُه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، ويتميّز بسهولة إعداده في المنزل،…

الشوكولاتة السائلة تُعتبر الشوكولاتة من أهمّ الأغذية حول العالم؛ حيث تُصنع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو التي تُزرع في أفريقيا، وتتفاوت أنواعها حسب مكوّناتها وجودتها، وللشوكولاتة مكوّنات خاصّة لتحضيرها لا تتوفّر في كلّ منزل، ولكن من…

الشوكولاتة بالكاكاو تعتبر الشوكولاتة أحد أكثر المواد المحبوبة بالنسبة للناس وخاصةً الصغار، ويمكن إعدادها في المنزل باستخدام عددٍ من الطرق، ولعل الشوكولاتة بالكاكاو أحد هذه الطرق الشائعة والمشهورة، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد ثلاث…

الترايفل يعتبر حلى الترايفل إحدى الحلويات الغربية التي انتقلت إلى البلدان العربية، مذاقه اللذيذ، وطرق تحضيره متعددة ، حيث إنّه يمكن تحضيره بالبسكويت، أوالكاكاو، أو الفانيلا، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل الترايفل…

الكاكاو شجرة الكاكاو هي شجرة تنتشر زراعتها في أمريكا الجنوبية، ويتم استخدام بذورها لصناعة المنتجات المتنوعة، مثل: مسحوق الكاكاو والشوكولاتة، ولا تقتصر استخدامات شجرة الكاكاو على ذلك بل هي تعمل على تقوية القلب وتساعد في التخلص من السعال…

صلصة الشوكولاتة تُعتبر صلصة الشوكولاتة من أكثر أنواع الصلصات استخداماً من قبل الطهاة أو ربات البيوت، حيث يتم استخدامها في تزيين الكيك، أو البسكويت، كما وأنّه يضاف إلى البوظة والعديد من أنواع الحلويات الأخرى، وفي هذا المقال سنقدم طريقة…

راحة الحلقوم بالكاكاو مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة عدد الحصص اثنا عشر شخصاً طريقة الطهي تقليب على النارالمكوّنات أربعمئة وعشر غرامات. مئة وستون غراماً من بودرة الكاكاو. عشرون غراماً من نشا الذرة.…

كُرات جوز الهند بالكاكاو مدَّة التَّحضير 5 دقائق مدَّة الطَّهي 30 دقيقة تكفي لِصنع 12 كرةالمكوّنات كوب من جوز الهند. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من كلٍ من: مسحوق الكاكاو. زيت جوز الهند. ربع كوب من كلٍ من:…