طريقة عمل الجلاش بالكبد والقوانص
الجلاش بالكبد والقوانص
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس عشرون دقيقة
تكفي لـ
ستة أشخاص
المكوِّنات
باكيت من عجينة أو لفائف الجلاش الجاهزة.
نصف لتر من الحليب.
ربع كيلو غرام من الكبدة والقوانص.
بيضتان.
بصلة مقطعة إلى شرائح.…