باللبن

القيمة الغذائيّة لسلطة الخيار القيمة الغذائيّة 100 غرام من سلطة الخيار السكر 19.23 غرام الطاقة 96 سعرة حراريّة البروتين 3.85 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 19.23 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 0.0 ملليغرام…

كفتة باللبن على الطريقة اللبنانية مدّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّنات مئتان وخمسون غراماً من الكفتة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزيت.مكوّنات خليط اللبن:ستة…

كفتة باللبن مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاصالمكوّنات مكوّنات كرات الكفتة:مئتان وخمسون غرامًا من الكفتة. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزيت. الطحين.مكوّنات خليط اللبن:ستة أكواب من…

شيخ المحشي شيخ المحشي وهو أحد الأطباق الرئيسية الشهيّة واللذيذة المشهورة جداً في سوريا ولدى الشعوب العربية؛ حيث يمتاز بطعمه الشهي وطريقة تحضيره السهلة والسريعة، إضافةً إلى احتوائه على الكثير من المعادن والألياف المهمّة لصحّة الإنسان…

شيخ المحشي باللبن مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات الماء -للسلق-. ملعقة كبيرة من كلٍ من: نشا الذرة. النعناع المجفف. أربعة فصوص من الثوم مفرومة. بيضة. كيلو غرام من لبن الزبادي. كوب من زيت الزيتون.…

سلطة الزبادي بالكوسا مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّنات أربع حبات كبيرة من الكوسا. ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ربع كوب من الطحينة. ربع كوب من…

كوسا باللبن مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطَّهي 15 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّنات مكونات الحشو:مئتا غرامٍ من اللَّحم المفروم. كيلو غرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من البهار…

القيمة الغذائيّة للكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكوسا الطاقة 32 سعرة حراريّة البروتين 1.18 غرام الدهون 0.15 غرام الكربوهيدرات 7.65 غرام الألياف 1.5 غرام السكريات 2.35 غرام الكالسيوم 29 ملليغرام الحديد…