باللبن

القيمة الغذائيّة للبن الزبادي القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللبن الزبادي الماء 87.90 غرام الطاقة 61 سعرة حراريّة البروتين 3.47 غرام الدهون 3.25 غرام الكربوهيدرات 4.66 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 121 ملليغرام…

كوسا باللبن مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّنات مكوّنات الحشو:كيلوغرام من الكوسا. مئتا غرام من اللحمة المفرومة. حبة متوسطة الحجم من البصل المفروم. ثلاثة فصوص من الثوم…

الشعيرية باللبن الشعيريّة هي نوعٌ من الطعام التابع لسلالةِ المعكرونة، وتكونُ رفيعة جداً وتستخدمُ في العديد من الأطباق مثل الأرزّ والمقلوبة والشوربة، وهي غنيّة بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين B والمعادن مثل: الحديد، والفسفور، واليود،…

المعكرونة تعتبر المعكرونة واحدةً من أشهر الأكلات في العالم التي ارتبطت ارتباطاً وثيقاً تاماً بالمطبخ الإيطالي المتميز، ومن أكثر ما يميز هذا النوع من أنواع المواد الغذائية تنوّع أشكالها بشكلٍ كبير يناسب مختلف الأطباق، إلى جانب التنوّع…

زهرة باللَّبن الجميد مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ساعتان ونصف تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من اللحم المقطع. قطعة من لبن الجميد. رأسان من الزهرة. عود من القرفة. بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى أربعة أرباع.…

البلح واللبن بيّنت الدراسات بأنّ مزيج البلح واللبن يحتوي على نسبة عالية جداً من الفيتامينات والمعادن والسكريّات التي يحتاجها جسم الإنسان بشكلٍ يوميٍ، ولا سيّما في شهر رمضان المبارك؛ وذلك لأنّه يساعد على منح جسم الصائم بالعناصر المفيدة…

الشعيرية الشعيرية هي عيدان قصيرة ورفيعة مصنوعة من العجين، حيث يتمّ تجفيفها ليتمّ استخدامها بالعديد من الأطباق، كالحلويات، والأكلات الرئيسية، حيث يمكن إعداد الشعيرية بالمكسّرات، أو بالأرز، أو بالدجاج، أو بالشوكولاتة، أو باللبن، وهي من…

تسقية باللبن التسقية باللبن أو فتة الحمص باللبن، وهي من أطباق السورية المشهورة في بلاد الشام، وتعد من المقبلات التي تتميز بالطعم اللذيذ والشهي، وهي ذات قيمة غذائية عالية،وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل تسقية اللبن.عمل تسقية باللبن…