باللحم

شوربة حب الهريس شوربة حب الهريس هي من أنواع الشوربات المشهورة في دول الخليج عامة وفي المطبخ الإماراتي بشكلٍ خاص، حيث تعد من الأطباق التي يتم تقديمها في المناسبات، والأعياد، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، وقيمتها الغذائية العالية، حيث…

شوربة الجريش باللحم المفروم مدَّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِـ 4-5 أشخاصالمكوِّنات كوب من الجريش. 250 غراماً من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من الزيت. بصلة كبيرة مبروشة. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. حبتا طماطم كبيرة مفرومة.…

السندويشات تعتبر السندويشات من الوجبات السريعة، وسهلة التحضير، ولذيذة الطعم، كما يفضّلها الجميع بمختلف أعمارهم، علماً أنّه من الممكن تحضيرها بحشواتٍ مختلفة، حيث من الممكن حشوها بالجبن، أو اللبنة، أو الدجاج، أو اللحم المفروم، ممّا يزيد…

البف باستري البف باستري أصبحت من أكثر أنواع العجائن انتشاراً في العالم، ليس لأنّ تحضيرها سهل بل لأنّها أصبحت متوفّرة بشكلٍ جاهز في الأسواق، مما يوفّر الكثير من الوقت لربّة البيت، وفي هذا المقال سنقدّم لكم إحدى الطّرق العمليّة للاستفادة…

العيش باللحم تتميز الأكلات المصرية بنكهة خاصّة تميّزها عن غيرها من البلدان العربية الأخرى، كما أن المطبخ المصري يزخر بالعديد من الأطباق والأكلات الشعبية التي يعود تاريخها إلى العديد من القرون السابقة، ولعل العيش المصري، أو الخبز، كما…

الصفيحة باللحم تعتبر الصفيحة من الفطائر الشرقية المشهورة بشكلٍ كبير، خاصة في سوريا، وفلسطين، والأردن، ولبنان، ويمكن إعدادها بالعديد من الطرق والوسائل، وفي العادة نحضرها باستخدام اللحم المفروم، وتقدم كنوع من المقبلات بجانب الأطباق…

الرقاق باللحمة يعدّ الرقاق بالّلحمة من الأطباق الجانبيّة التي تُقدّمُ إلى جانبِ كثيرٍ من الأطباق الرئيسيّة، حيث يتميّزُ بمذاقِه الّلذيذ والخفيف على المعدة، ويكثرُ تحضير هذا الطبق في شهر رمضان المبارك، وفي العزائم، وغيرها من المناسبات.…

فطائر الصاج باللحم المفروم يستخدم خبز الصاج في مختلف الوصفات، حيث يتميز بقوامة الهش والخفيف، وفي هذا المقال سوف نوضح طريقة عمل فطائر الصاج باللحم المفروم، وتتميز هذه الفطائر بطعمها اللذيذ والشهي، ويمكن تقديمه كطبق جانبي أو رئيسي.عمل…