بالمنزل

القيمة الغذائيّة لزبدة اللوتس القيمة الغذائيّة 100 غرام من زبدة اللوتس السكريّات 36.67 غرام الطاقة 600 سعرة حراريّة البروتين 3.33 غرام الدهون 36.67 غرام الكربوهيدرات 56.67 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 0.00…

آيس كريم بالفانيلا مدّة التَّحضير 60 دقيقة مدّة الطَّهي 15 دقيقة تكفي لِـ 4 أشخاصالمكوّنات كوبان ونصف من السُّكر. ستة أكوابٍ من الحليب كامل الدَّسم. عودٌ واحدٌ من الفانيلا الطَّازجة. صفار ست عشرة بيْضة. كوبان من الكريمة…

عجينة الجلاش تعدّ عجينة الجلاش أو البقلاوة واحدة من الأصناف المستخدمة في مختلف المطابخ العربية والآسيوية، كمطابخ الشام، والمغرب، وتركيا، حيث تتكون الجلاش من عجين على هيئة رقائق.تستخدم في صنع العديد من الحلويّات كالبقلاوة بالفستق…

غزل البنات ظهرت حلوى غزل البنات لأوّل مرة في بلاد أوروبا في القرن التاسع عشر، حيث كانت تُباع للأغنياء فقط؛ لأن ثمنها غالٍ، ولم يكن بمقدور الفقراء شراءها، وبعد ذلك انتشرت بشكل أوسع، وأصبحت في متناول يد الجميع، كما تُعدّ حلوى غزل البنات…

حلاوة طحينية تعتبر حلاوة الطحينية من أنواع الحلى، والأطعمة الشعبية التي تشتهر فيها دول بلاد الشام، تتكون بشكلٍ رئيسيٍّ من: (دقيق السمسم، السكر، عرق الحلاوة)، بالإضافة إلى إمكانية استخدام بعض أنواع المكسرات إليها، ويرجع سبب الاستمرار في…

الطحينية الطحينية هي المادة المستخرجة من طحن حبوب السمسم، حيث يتم استخدامها لتحضير العديد من الأطباق المختلفة سواءً كانت حلوة أو مالحة، وتتميز بلونها المصفر المائل إلى الرمادي، وقوامها السائل والكثيف، هذا بالإضافة إلى طعمها المميز، وهي…

المايونيز يعدّ المايونيز أحد أنواع المقبلات المفضلة لدى العديد من الناس، حيث تقدّم إلى جانب الكثير من الأكلات الرئيسية، مثل: اللحوم والدجاج المشوي، والصواني، لما يضفيه من طعم مميز وشهي على الأطباق، ويمكن تحضير المايونيز في المنزل بأكثر…

القيمة الغذائية للطحينة العنصر الغذائي 100 ملليلترٍ من الطحينة الطاقة 259 سعرة حرارية البروتين 7.07 غرام الدهون 22.22 غرام الكربوهيدرات 7.07 غرام الألياف 1.0 غرام السكريات 0.00 غرامصوص الطحينة المكوّنات نصف كوبٍ من…