بخبز

تورتيلا اللحم مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي ثلاثون دقيقة ثمانية أشخاص خمسون دقيقة شوي المكوّنات عشر شرائح من خبز التورتيلا. كيلو غرامٍ من لحم ستيك المُقطّع إلى شرائح…

مسقعة الباذنجان على التوست مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات أربع حبات من الباذنجان مفرومة إلى مكعبات. أربعة فصوص مفرومة من الثوم. رشّة من رقائق الشطة. حبة من البندورة المعلبة.…

لفائف الخبز المكسيكي مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ ثلاثة أشخاص المكونات قطعتان من صدور الدجاج، مقطعة بشكل مكعبات. رشة من الفلفل الأحمر. ست قطع من خبز التورتيلا. ثلاث ملاعق صغيرة من المارجارين الغني…

خبز التوست مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ عشرة أشخاص المكوِّنات خمسة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرة من الخميرة. نصف كوب من الحليب السائل. بيضة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. مئة غرام من الزبدة. رشة ملح.…

كؤوس الصمون مدة التحضير 15 دقيقة طريقة الطهي خبز المكوّنات خبز الصمون. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.مكوّنات الحشوة: باكيت من الهوت دوج المقطّع. كوب من جبن الشيدر المبروش. مئتي غرام من الجبن الكريميّ. كوبان من جبن…

جيب التاجر تعتبر مقبلات جيب التاجر من المقبلات المشهورة التي يكثر تحضيرها في المطبخ الخليجيّ، حيث تعتبر من أنواع المقبّلات اللذيذة والشهية، وتتميّز بسهولة تحضيرها وإعدادها، كما تتميّز بإمكانية حشوها بعدّة حشوات مثل اللحم، والدجاج…

البرجر مدة التحضير 10 دقائق تكفي ل 8 أشخاص المكوّنات كيلو من اللحم المفروم بشكل ناعماً. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل…

المسخن يعدّ المسخن أو المحمر من الأطباق الشعبية التي اشتهرت البلاد العربية بتحضيرها بشكلٍ كبير، وبالأخص المطبخ الأردني والفلسطيني، ولقد توراثه الناس منذ القدم إذ يعتبر طبقاً فلاحياً انتقل من جيلٍ إلى آخر، لكن في الوقت الحاضر ابتكرت ربات…