بطاطس

البطاطس تنتمي البطاطس إلى الخضروات الأكثر شهرةً واستهلاكاً في العالم، إذ تدخل في تحضير الكثير من الوصفات والأطباق الرئيسية كالإيدام، وصينية الدجاج، والملقوبة، وبعض الأطباق الجانبية، وكذلك يمكن طهيها بعدة طرق مختلفة، منها: القلي، والسلق،…

بطاطس شيبس يعتبر الشيبس من أكثر المسليات انتشاراً واستهلاكاً في العالم أجمع، والتي يفضلها الكبار والصغار،ويوجد منه أصناف وأحجام عديدة وبنكهات متنوعة، كنهة الجبنة، والكاتشب، والخل، والفلفل الحار، والملح. ويتم تحضيره من شرائح البطاطس…

بطاطس بالميكرويف يُعتبر الميكرويف من أهم الأجهزة الكهربائية المستخدمة في المطبخ، والتي تساعد في إعداد وجبات غذائية سريعة، بالإضافة إلى استخدامه في تسخين بعض الوجبات الباردة، ويؤدّي استخدام هذا الجهاز إلى تقليل الوقت والجهد اللازمين…

البطاطس تدخل البطاطس في تحضير الكثير من أصناف المأكولات الشعبية والعالمية، كما تتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة؛ وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جسم الإنسان وأهمّها الكربوهيدرات، ومن الجدير ذكره أنّها تحضّر…

البطاطس تعد البطاطس من أكثر أصناف الخضروات استهلاكاً حول العالم، وتمتاز بغناها بنسبة عالية الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالسعرات الحرارية، وتدخل في تحضير الكثير من الأطباق الرئيسية، والمقبلات، ويمكن طهيها بعدة طرق: كالسلق، أو القلي، أو…

طريقة عمل بطاطس مقلية تُعد البطاطس ثاني أكثر الخضار استخداماً من بعد الطماطم، وذات شهرة واسعة في جميع بلدان العالم، وتعتبر البطاطا في كثيرٍ من الأوقات من الأطباق الرئيسية التي تقدم في كلٍ من الدول العربية والغربية، كما يتم تقديمها بعدة…

بطاطس مهروسة ومقرمشة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ عشر أشخاص المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من البطاطس المسلوقة والمهروسة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. كوب واحد من الطحين. ملعقة صغيرة من…

عمل بطاطس مُقرمشة نحتاج إلى تناول البطاطس في مُختلف أوقات اليوم، ومع مُختلف أنواع الطعام، سواءً مقليّة أو مشويّة أو مسلوقة أو مطبوخة مع المرق، وللبطاطس مكانة خاصّة لدى مُختلف شعوب العالم، ومن المُهم عند طهي البطاطس بقليها أو بشويها أن…