بطاطس

البطاطس البطاطس باللهجة المصرية تعني البطاطا، وهي من النباتات التي تنمو ثمرتها تحت الأرض، ولها أنواع عديدة، فمنها البطاطا الحلوة، والبطاطا المالحة، ولها فوائد عظيمة، وتعالج العديد من الأمراض. يتمّ تناولها وطبخها بطرقٍ شتّى ولذيذة؛ حيث…

البطاطس تعدّ البطاطس من أهم المحاصيل الغذائيّة في العالم، حيث تستخدم في صنع العديد من المنتجات الغذائيّة، بالإضافة لاستخدامها في الكثير من الأطباق الشعبيّة حول العالم.هنالك عدّة طرق طهي من الممكن استخدامها لتحضير البطاطس مثل القلي،…

البطاطس المقلية تعتبر البطاطس المقلية من أكثر الأطعمة التي يحبها الجميع، وتُقدّم غالباً كطبق جانبي، بحيث تكون ساخنة ومقرمشة. في هذا المقال نقدّم لكم طرق تحضير البطاطا المقليّة المقرمشة.طريقة قلي البطاطس مرتين أحضر حبّات البطاطس…

البطاطا البطاطا أو البطاطس كما تسمّى في بعض البلاد، هي من النباتات التي تنتمي للفصيلة الباذنجانيّة، تعتبر البطاطا من أكثر الخضراوات المنتشرة في العالم، كما أنّها من أشهر الأغذية التي يعتمد عليها الإنسان، وأصبحت البطاطا من أهمّ المكوّنات…

البطاطس بالبصل قد ترغب ربة المنزل بتحضير مجموعة من الأطباق السريعة وغير المُكلفة في بعض الأوقات، فتبحث عن أكثرها فائدة لصحة عائلتها، لتجد أن طبق البطاطس مع البصل هو الأنسب والألذ، فيُمكنها تحضيرهما مع بعضهما بعدة طرق مختلفة وبنكهات…

بطاطس ودجز هي بطاطس شهيّة المذاق نشأت في ولاية أوهايو في الولايات المتحدة الأمريكيّة، أي أنّها من المطبخ الغربيّ، يكون فيها شكل البطاطس تماماً مثل شريحة التفاح عندما يتمّ تقطيعها، وتختلف عن البطاطس العادية في طريقة الطّبخ والقرمشة…

البطاطس المحمرة تُعدّ البطاطس المحمّرة بالفرن أو المشويّة من أسهل الأطباق وألذّها على الإطلاق، كما أنّها تُعدّ الخيار الأسهل لسيدة المنزل في كثيرٍ من الأوقات وخاصةً إنّ كانت لا تملك الكثير من الوقت، فضلاً عن طعمها الشّهي الذي يرغبه…

صينية بطاطس بالكريمة تعتبر صينية البطاطاس بالكريمة من الوجبات التي يتم تقديمها كطبق رئيسي في معظم أنحاء العالم، تتميز بطعمها اللذيذ، وبسهوله وسرعة تحضيرها، وباحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية الأساسية: كالبوتاسيوم، والفسفور،…