بطاطس

كرات البطاطس المقلية مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لـ 4-5 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّنات حبتان متوسطتان من البطاطس. نصف كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة كبيرة. رشة صغيرة من الفلفل الأسود.…

البطاطس المهروسة الكريمية مع الذرة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 35 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّنات كوب ونصف من الذرة الطازجة. ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة. نصف كوب من الكريمة الثقيلة. ملعقة كبيرة من الزبدة.…

البطاطا إنَّ تناول البطاطا المشويّة طريقة جيّدة للاستفادة من فوائدها وتذوّق طعمها الرّائع بشكلٍ صحّيٍّ، لكن قد يكون ذلك مُملّاً بعض الشّيء إذا تَّمّ بالطّريقة التّقليديّة، لذلك لا بُدَّ إدخال بعض التّعديلات والتّنويع في طريقة تحضيرها،…

البطاطس المشويّ في الفرن مدّة الطّهي عشر دقائق مدّة التّحضير عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات مئتان وأربعون غرامًا من البطاطا. عشرة غرامات من الفلفل الأبيض. مئة ملليلتر من صوص الدّيمي. أربعون غرامًا من الجلايز.…

طريقة البطاطس باللحمة المفرومة هذا الطبق من الأطباق البسيطة والشعبيّة التي تنتشر في جميع الدول العربيّة، وتتميّز في طعمها اللذيذ، حيث إنّها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتين في نفس الوقت، وتُعتبر من الأكلات التي تزيد الوزن…

بطاطس بورية باللَّحم المفروم يُعرف طبق بورية البطاطس مع اللّحمة المفرومة في بعض دول العالم بفطيرة الراعي Shepherd’s Pie، ويرجع أصل هذه الفطيرة إلى إنجلترا، ويتّمّ تحضيرها بالعادة من لحم الغنم، ولكن يُمكن تحضيرها من لحم البقر أيضاً،…

القيمة الغذائية للبطاطس القيمة الغذائية 100 غرامٍ من البطاطس الطاقة 522 سعر حراري البروتين 6.7 غرام الدهون 34.4 غرام الكربوهيدرات 53 غرام الألياف 3.4 غرامصينية بطاطس باللحم مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لــ ثمانية…

البطاطس تعد البطاطس من الخضروات التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها؛ حيث من الممكن إعدادها عن طريق شِّيها، أو قليها، أو سلقها، مع إمكانية إضافة العديد من الخضروات أو اللحم أو الدجاج معها، وعادةً ما يرغب…