بطاطس

بطاطس الشيبس تعدّ رقائق البطاطس المعروفة بالشيبس إحدى أكثر أنواع المسلّيات شيوعاً؛ حيث يحبّها الصغار والكبار على السواء، ويتمّ إعداد رقائق البطاطس بنكهات مختلفة، مثل: الملح، والخلّ، أو الطماطم، أو المشاوي، أو الجبن، أو الشطّة والليمون…

بطاطس البوريه يعدّ طبق بطاطس البوريه أحد أشهر الأطباق الجانبية الغربية، ولكن سرعان ما انتشر ليصل البلدان العربية، ويصبح من الأطباق المفضلة، بالإضافة إلى أنه من الأطباق الغنية بالدهون والكربوهيدرات؛ وذلك لاحتوائه على البطاطس المهروسة…

البطاطس تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات استهلاكاً في جميع دول العالم، إذ تدخل في تحضير العديد من الأكلات والوجبات المختلفة، كما يمكن تحضيرها بمفردها من خلال قليها أو شيّها، أو تقديمها كطبق ثانوي كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية،…

البطاطا البطاطا من المحاصيل الزراعية الأكثر انتشاراً واستهلاكاً حول العالم، حيث إنها تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية وهي مصدر مهم للطاقة والبروتين للجسم، غير أنها من المواد الغذائية التي تُستعمل في العديد من الأطباق الرئيسة،…

البطاطس تحتلّ البطاطس المقلية قائمة الأطعمة السريعة الأكثر طلباً حول العالم، فهي تمتاز بمذاقها الساخن الشهي المحبب للكبار والصغار، لذا فهي الرفيقة الدائمة للوجبات السريعة كالهمبورغر والدجاج المقرمش، وهي وجبة سريعة وخفيفة للأطفال لا…

البطاطس بالبيض والبقسماط إنّ هذه الوصفة من وصفات التي تُحضّر فيها البطاطا بطريقةٍ مختلفة عن المُعتاد وبالعادّة تُسمّى بالكروكيت باللّغة الإنجليزيّة، وتعدُّ من المُقبّلات التي تتواجد في الكثير من المطاعم لأنّها لذيذةٌ ويُفضّلها الكثير من…

البطاطس بالكريمة يعتبر طبق البطاطس بالكريمة من أطباق المقبلات الأوروبية، والتي تناسب وجبات العشاء أو الإفطار المتأخر، ويتكون هذا الطبق من طبقاتٍ من البطاطس والكريمة المضاف لها أنواعٍ مختلفةٍ من اللحوم والخُضار التي تزيد لذة الطبق،…

البطاطس البطاطس إحدى أصناف الخضروات التي تدخل بصورةٍ أساسيةٍ في طعام الإنسان، لما تحتويه من عناصر غذائية مُفيدة؛ من أهمها: البوتاسيوم، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات، والأحماض الدهنية، وعناصر الكالسيوم، والفسفور، وتتعدد طرق عمل…