بقلاوة
المكوِّنات
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
كوبان من الفستق المجروش.
نصف كوب من الزبدة، والسمنة أو زيت الذرة.
باكيت من عجينة الجلاش.
طريقة التحضير
إحضار طبق متوسط الحجم، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي…
البقلاوة السورية بالجوز
المكوّنات
ظرف من عجينة فيلو.
زبدة للدهن.
كوب ونصف من الزبدة غير المملحة والمذابة.
ثلاثة أكواب من الجوز المطحون.
ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض الناعم.
ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون.
ملعقة صغيرة ونصف من…
البقلاوة بالجوز
مدة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدة الطهي
25 دقيقة
تكفي ل
8 أشخاصالمكوّنات
عبوة من عجينة جلاش بقلاوة.
كوب زبدة مذابة.
نصف كوب من السمن الذائب.
ثلاثة أكواب جوز مجروش.
ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
ربع ملعقة صغيرة…
بقلاوة الشعيريّة
مكوّنات القطر:ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
كوب من الماء.
ربع كوب من السكّر.
كوب من الفستق الحلبي للحشوة.مكوّنات العجينة:السمنة المذابة.
نصف كوب من كنافة الشعر.
طريقة التحضير
تحضير القطر:
وضع كلٍ من عصير…
