طريقة عمل برغل بكوسا
برغل بالكوسا
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
يكفي لـ
أربعة أشخاص
المكوِّنات
ثلاثة أكواب من البرغل الخشن.
خمسة أكواب من الماء.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوب من الكزبرة المفرومة.
أربع حبات…