تتبيلة

أفضل تتبيلة للحم المشوي يعد اللّحم من الأغذية الأساسية التي تساهم في بناء الأنسجة في الجسم، ويمكن تناوله بالعديد من الطرق أهمها الطهي والشوي، وما يميّز اللحم المشوي أنه أكثر الأنواع التي تحتفظ بخصائصها الغذائيّة، كما أن حرارة الشواء…

تتبيلة اللحم اللحم المشوي من الأطباق الشهية والغنيّة التي بالإمكان تقديمها للعائلة في أيام العطل أو يوم الجمعة حيث يكون الجميع مجتمعون، فضلاً عن غناها بالبروتينات والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان، وتعدّ طريقة شوي اللحم متشابهة في…

طريقة عمل تتبيلة مشويات اللحمة يُمكن تحضير تتبيلة مشويات اللحمة كما يلي:المكوّنات شرائح لحمة.تتبيلة الكزبرةملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من العسل الأبيض. ربع كوب من الكزبرة الخضراء الناعمة.…

تتبيلة الشوي المكوّنات أربعة فصوص من الثوم المفروم. خمسة عشر ملليلتراً من صلصة الورشستر. قطع من اللحم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف حزمة من الزعتر الطازج المفروم. مئة مليللتر من الزيت النباتي. طريقة التحضير وضع جميع المكوّنات معاً…

دجاج على الفحم بتتبيلة ماء البندورة واللَّبن المكونات مكوّنات بهارات الشَّوي:نصف ملعقة كبيرة مِن الكزبرة الجافة. نصف ملعقة كبيرة من البقدونس الناشف. ربع ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزنجبيل المطحون. الفلفل الأسود. الزعتر المطحون. النَّعناع…

اللحم يعتبر اللحم من الأغذية الهامّة لصحّة الإنسان؛ لفوائده المتعددة للجسم مثل: بناء الأنسجة في جسم الإنسان، والحفاظ على صحّة خلايا الدم الحمراء وغيرها.كما يمتاز بطعمه اللذيذ والشهيّ، وإمكانيّة إعداده بعدة طرقٍ مختلفة إذ يمكن إعداده…

البفتيك البفتيك هو عبارةٌ عن طبقٍ يُحضر بلحم البقر أو لحم العجل بعد طهيه بطريقة معينة، حيث ينتشر هذا الطبق بشكلٍ كبيرٍ في البلاد العربية، وخاصةً في جمهورية مصر العربية، ويمكن تحضير البفتيك مشوياً أو مقلياً، وفي هذا المقال سوف نذكر طريقة…

تتبيلة اللحمة نعني بالتتبيل هو تعديل الطعم من خلال إضافة التوابل والبهارات والأعشاب العطرية المتنوعة، وتختلف طريقة تتبيل كل طبق عن الآخر، فالتوابل الخاصة بالدجاج تختلف عن توابل اللحمة، كما وتتعدد تتبليلة اللحمة نفسها، إذ يتمّ تحضيرها…