تجفيف

يرمز الورد إلى مناسبة خاصة ويريد البعض الاحتفاظ به كذكرى لتلك اللحظة، لكنه يفسد خلال أيام، ولكن وجدت عدة طرق لتجفيف الورد بشكل رائع لصنع تذكار سيستمر معك لسنوات، وأيضاً وسيلة للحفاظ على باقات الزهور لوقت طويل…

يحتوي التين المجفف على فيتامين A و C والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، ومن فوائد التين المجفف أن له العديد من المزايا لحياة الإنسان ، فهو مصدر هام و منتج للطاقة ، وله تأثيرات جيدة على الكبد ، ويقوم بعمل رائع في…

تعد الفيزياء من أهم العلوم التي تساعدنا في العديد من الأشياء في حياتنا اليومية، ومن أبسط الأمثلة على التقنيات الفيزيائية تجفيف الملابس من خلال حركة الدوران والقائمة على قسم الحركة وهو من أهم فروع الفيزياء، وعلى أساس هذا العلم تم…

الزبيب هو وجبة خفيفة طبيعية لذيذة يمكن تناولها بمفردها أو إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الوصفات، مثل كعك الشوفان والزبيب. بالإضافة إلى كونها متعددة الاستخدامات، فهي سهلة الصنع! ببساطة هناك طرق متعددة لتجفيف العنب مثل…

تجفيف البصل باستخدام المجفف البصل من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق والأكلات المختلفة، وحديثًا تمّ استخدام البصل المجفف بعد تحويله لمسحوق لإضافته خلال تحضير الطعام كما يستخدم في…

حول شجرة الرمان في الفارسية تُسمى زهرة الرمّان جُلنار والرمّان أحد أنواع الفاكهة الخريفية ، وأزهار الرمّان حمراء وبيضاء اللّون ، أمّا ثمار شجرة الرمان فهي تتصف بقشرتها الخارجية الجلدية في قوامها القرمزية أو الصفراء المحمرّة اللون ، ويعد…

النعناع من فصيلة الورقيات دائمة الخضرة و هي من الأوراق سريعة النمو حيث أنها تحتاج لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لكي تنمو ، يتراوح طولها ما بين ال(15 إلى 20)سم تقريباً ، تمتاز أوراق النعنع الأخضر بالرائحة الذكية و الطعم اللذيذ ، عدا عن…

تجفيف الثوم الثوم والبصل من النباتات المهمة في المطبخ حيث لا تكاد تخلو طبخة من استعمالهما أو أحدهما.ما هي نبتة الثوم الثوم من النباتات العشبية من صنف الخضروات الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية والكالسيوم والحديد كما يحتوي على مواد…