اليكي طريقة رائعة لعمل حلى تونسي حلو المقادير وطريقة اعدادة بالتفصيل والصور ، وهو حلى مميز يحتوي على التمر وماله من فوائد عظيمة لك ولاسرتك ، مذاقة مميز وطريقتة سهلة يمكنك تجربتة وستحصلين على نتيجة رائعة…
يمثل يوم 14 فبراير يوما مختلفا عند الكثير من الأشخاص في معظم دول العالم، حيث نرى في هذا اليوم معظم الأشياء باللون الأحمر، وهو اللون المعبر عن الحب فترى في الشوارع الورود الحمراء والتي يهديها كل المحبين لبعضهم البعض، وهذا هو جانبا…
الكسكسي هو عبارة عن حبيبات تتشكل من السميد المغطى بالدقيق، وهو وجبة أساسية في بلاد المغرب الغربي خاصة، ويشتهر كذلك في دول أخرى مثل شمال أفريقيا، إيطاليا وغيرها. وجبة الكسكسي من الأطباق المفيدة لصحة جسم الإنسان، فهو مفيد في تقليل نسبة خطر…
كيك تونسي
يعتبر الكيك من وصفات الحلويات الأكثر شهرة على الصعيد العالمي، وله العديد من الأنواع والأشكال، فتختلف طريقة تحضيره من مطبخ لآخر حسب مكوّناته والشكل النهائي المراد تحضيره، ويقدم الكيك في المناسبات والأعراس، وسنقدم في هذا المقال…
كيك تونسي
يشتهر المطبخ التونسي بالعديد من الحلويات الشهية واللذيذة، ومنها: حلى الحلزون، والكيك التونسي، والطربوش، ويعتبر الكيك التونسي هو أحد أنواع الكيك التي اشتهرت في العالم ككل، وذلك بسبب مذاقه اللذيذ والطري، وإمكانية حشوه بالعديد من…
الخبز
يُعتبر الخبز أحد المأكولات التي لا يُمكن الاستغناء عنها في مُعظم الأطعمة نظراً لمذاقه اللذيذ، ويَمتاز بفوائده المتعددة للجسم مثل: إمداد الجسم بالطاقة، والوقاية من الإمساك، والحِفاظ على الوزن المثالي، والتّحسين من صحّة العضلات…
يعتبر المطبخ التونسيّ جزءاً مهمّاً من المطبخ الشرق أوسطي، إذ يعتمد بشكل كبير على التوابل والبهارات وزيت الزيتون، ومن أحد أشهر أطباق المطبخ التونسيّ على الإطلاق هو طاجن الجبن، الذي يعتبر طبقاً متكاملاً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات…
المطبخ التونسي
يجمع المطبخ التونسي بين العديد من الثقافات المختلفة؛ ومنها: التركية، والبربرية، والعربية، وحتى اليهودية والأوروبية، فهو يعتمد على مكوّناتٍ متنوعة؛ مثل: اللحوم، والخضروات، والأسماك، وزيت الزيتون، ويعتبر الخبز من أهم…