جزائرية

بيتزا جزائريّة تعتبر البيتزا من أشهى أنواع المعجنات اللذيدة والطيبة التي يرجع أصلها إلى المطبخ الإيطالي، ويفضل تناولها الكثير من الناس؛ لأنّها تمتاز بطعمها الرائع وشكلها الجذاب، وتقوم المطاعم بتقديمها كوجبة رئيسيّة، حيث يفضل الكثير من…

السمك الجزائري المشوي المكوِّنات سمكتان من الباس منظفتان ومجففتان. أربع حبات من البطاطا المقطعة إلى مكعبات. بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح. حبة كبيرة من الطماطم المقطعة إلى شرائح دائرية. ليمونة مقطعة إلى شرائح دائرية.مكوِّنات التتبيلة:…

دجاج محمر بالفرن على الطريقة الجزائرية مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكونات دجاجة كاملة. أربع ملاعق كبيرة من الفلفل الأسود المطحون خشن. خمس ملاعق كبيرة من الكمون المطحون خشن. رشّة من الملح…

القيمة الغذائية للحمة القيمة الغذائية مئة غرامٍ من اللحمة الماء 56.31 غرام الطاقة 290 سعرة حرارية البروتين 10.26 غرام الدهون 25.76 غرام الكربوهيدرات 4.17 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 99 ملليغرام الحديد 1.09…

القيمة الغذائيَّة للحم الضأن القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الضأن الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام الكربوهيدرات 0 الكالسيوم 12 ملليغرام الحديد 4.57 ملليغرام…

الحلويات الجزائريّة تمتاز بمزجها البديع ما بين الحلويّات الشرقيّة والحلويات الغربيّة ، وكان لهذا التّناغم البديع في الثقافيتين في أساليب الطهو عموماً انعكاساً إيجابياً وثريّا ًعلى أشكال الحلويات الجزائرية من حيث الشكل والطعم وطريقة…

أطباق جزائرية تتميز الجزائر بالعديد من الأطباق التي تتصف بالطابع المختلف والتي يرغب العديد من الناس في تعلمها وتناقل طرائق صناعتها ،بالإضافة لكونها تتمثل بالمذاق الشهي المختلف الذي يرغبه الكثير من الناس في الجزائر أو في الدول الأخرى،حيث…

تتنوَّع الحلويّات الجزائريّة وتتميّز بنكهاتها وأشكالها الجميلة وإليكِ نوعٌ من أنواع الحلويّات الجّزائريّة السّهلة التي يمكنكِ إعدادها بالمنزل بسهولةٍ تامّة .مربعات بيضاء بعجينة الرّقائق المكوِّنات عبوة من عجينة الرّقائق . كوب من الفول…