حريرة

الشوربة تحتوي الشوربة على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى كونها من الوجبات الخفيفة على المعدة، وتتعدد أنواع الشوربات المشهورة في الوطن العربي، مثل: شوربة الخضار، وشوربة الفطر، بالإضافة إلى شوربة الحريرة التي…

شوربة الحريرة تعتبر شوربة الحريرة من الشوربات التي تشتهر بكثرة في المطبخ المغربي، حيث يتم تقديمها إلى جانب الأطباق المختلفة، وتمتاز بتعددمكوّناتها كاللحم، والخضار، والتي تعطيها قيمة غذائية عالية، وهي سهلة التحضير ولا تحتاج وقتاً طويلاً،…

حريرة رمضان مدَّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدَّة الطَّهي مئة وخمسون دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوّنات مئةٌ وعشرون غراماً من الحمص الحب المنقوع طوال الليل والمُصفَّى. لتر وثمانمئة ملليلترٍ من الماء. أربع ملاعق كبيرة من زيت…